Kisgépek. Mi szükséges a konyhában?

 A választás a kis háztartási gépek

 Kiválasztása kenyérpirító Az első dolog, hogy fordítson figyelmet a következő pontokra.
 Hagyományosan, elektromos kenyérpirító is három osztályba sorolhatók:
 • eszközöket, amelyek a folyamatot, amely pirítós függetlenül szabályozható - általában fordult toast kell fordítsa el a gombot eszközt;
 • félautomata kenyérpirító (felszerelt termosztatikus kapcsoló, amely szabályozza a hőmérsékletet a felszínen a kenyér);
 • automatikus kenyérpirító (kivéve termosztát egy időzítő, a főzési folyamat teljesen automatizált). Természetesen a legdrágább automata kenyérpirító. De sok háziasszonyok nem kell kapcsolnia ijeszt csak kenyérrel, és néhány még élvezni a folyamatot. Tehát a választás a tiéd.
 Ha van egy nagy család, akkor jobb, ha vesz egy kenyérpirító négy vagy hat cellás.
 Megjegyzés jelenlétében raklapra morzsákat a kenyérpirító. Ha ez nem áll rendelkezésre, morzsákat gyűlhetnek össze a készüléket, amely veszélyezteti a szaga égett.
 A legjobb, hogy válasszon egy kenyérpirító ellátott kerámia fűtőelemmel és nem fém, mint az utóbbi esetben is okozhat égett szag.
 Lásd felszerelt kenyérpirító kábeltároló rekesz. Ezen felül, akkor listát számos szolgáltatása, hogy lehet bizonyos modellek kenyérpirító, másokban viszont nem:
 • fűtési funkció: még lángost csak fokozta nem prozharyvayas;
 • Leolvasztás gomb: sok háziasszonyok használni száraz kenyeret, hogy kenyérpirító (ez a kenyér első lefagyasztott és fűtött kemencében, de lehet fűteni a kenyérpirító, használja a véget);
 • kenyeret központosító eszköz: speciális rugalmas rács enyhén nyomó szelet kenyér közepén. Így, pirítós, és nem térhet el perekoshuyutsya nem erős fűtés.
 Egyenes kenyérpirító, remekül, ha azt várod, hogy megsütjük elsődlegesen kenyér, muffin, bagel. Ha azt tervezi, hogy használja a kenyérpirító pirítós és sütés, vegyél egy kenyérpirítót grill.
 Ha úgy dönt, hogy megszerezzék keverőgép érdemes tudni, hogy egy működő késsel turmixgépek vannak osztva álló és süllyed. Az első típusú lapátok alján a tál, a második esetben ezek a szélén a munkafelület. Merülő keverők használják pépesítése, darabolás húst és zöldségeket, és fix használat érdekében, hogy le turmixokat, a tojás és a burgonyapürével, mint azt lehet karaj jeget. Megfizethetőbb turmixgépek, teljesen műanyagból, fémből turmixgépek költsége egy kicsit magasabb. Ez utóbbi sokkal erőteljesebb, ellenáll a hőmérséklet-változás és a több funkciós. Azonban a súlyuk is sokkal nagyobb, mint a műanyag termékek. Így a végső döntés attól függ, csak a preferenciák és pénzügyi képességeit.
 A minőség és a mértéke csiszoló turmixgépben bármely termék attól függ, milyen blade azt befejeződött, és a minősége az acél, amely lehetővé tette a pengét. Miután kések hivatkozott mozgásban egy kis elektromos motor, a fő munka része a készüléket.
 Az eszköz lehet szerelni különböző mellékleteket a csiszoló és vágó termékek, pépesítése és a keverés koktélok felni és a tojás. Blender szinte nélkülözhetetlen elkészítésekor bébiétel otthon, sok fiatal anyák annyira szereti őt.
 Keverők mint turmixgépek, szintén helyhez és süllyed. Fogyasztók többsége még mindig inkább merülő keverők, tekintsék őket kényelmesebb és kompakt. Ez nem mindig indokolt. A helyhez kötött berendezések nem veszi fel sokkal több helyet, de a funkcionális jellemzők minőségileg különbözik a jellemzői a tengeralattjárót. Például, miután, stacioner keverő a munkalapok és konyhai kötények részecskék lesz termékeket, repült összekeverjük - az egyik fő előnye az ilyen modellek. Konyhai keverők általában kisebb teljesítményűek, mint turmixgépek. Ezek fel vannak szerelve egy sor eszközt ostorozó különböző termékeket. Lehetnek gyorsan összegyúrjuk a tésztát, keverjük vagy verte a tojás, szakács koktél vagy kopogás krémet.
 Sütők a módszer a fűtés osztva gáz és elektromos.
 Sütők, gázfűtéses fúvóka égők épített a sütő alján, így hő gyakran alább. Mivel a gáz vezetékes szinte minden lakásban vagy házban, használja a sütőt az ilyen típusú fűtési a leginkább egyszerű és olcsó. A kommunikáció hiánya falusi házak nem okozhat komolyabb problémát: Sütő sikeresen működik, és a gázpalackot. Általában számos további funkciók, mint a modellek grillezett, időzítő, gáz rendszer, elektromos öntisztító és a magassága a belső felületén.
 A gyártók továbbra is gyártja gázsütő, de nagyobb figyelmet fordítanak az elektromos társaik, hogy több szolgáltatást, a munka pontos és hatékony.
 Ha úgy dönt, hogy megvásárolja ezt a típusú modellt, győződjön meg róla, hogy a vesztes nem marad. Elektromos sütő lehetővé teszik, hogy felkészüljenek minden ugyanaz, mint a gáz, valamint sok-sok finom dolgot, amely ha gázfűtéses kabinet volt baj. A fő előnye az elektromos modellek az, hogy lehetővé teszik, hogy a hőmérséklet 5 ° C és nem csak elérni rövid idő alatt, hanem fenntartani a szükséges mértékben az egész főzési folyamat. Továbbá, az elektromos fűtés nem csak alatt, hanem felülről, néha oldalfalakkal és egy hátsó fala sütő.
 A széles hőmérséklet-tartományban (30-300 ° C) is megkapja az élelmiszer, főzés gáz kemence, amelyben lenne nem könnyű.
 A modern elektromos sütő lehetővé teszi, hogy főzni a két vagy akár három szinten. Például, ha a sütés sütemények esetében a torta vagy süti főzési időt lehet csökkenteni 2-3. Az egyetlen hátránya elektromos sütő magas energiafogyasztás.
 Sütők szabványos magasság és mélység változik csak a szélessége. Leggyakrabban az 60 cm, legalább - 70 cm.
 Amikor kiválasztod hűtőszekrény akkor először meg kell dönteni, a hangerőt, és így a méretek. Egy család 1-2 fő alkalmas kompakt modell nem más, nagy méretű. Jellemzően ez egykamarás hűtőszekrényből az 1 m, felszerelt kis hűtő- és fagyasztó.
 Családok 3-4 fő részére olyan modell, amely több lesz. Érdemes odafigyelni a hűtőszekrény nagy belső térrel és a fagyasztó felszerelt, külön ajtó. A magassága az ilyen modellek eléri a 19 métert, és a belső tér általában három zónára osztanák: hűtő, fagyasztó és zóna nulla hőmérséklet, tárolására használható romlandó élelmiszerek.
 Hűtőszekrény tud dolgozni egy kompresszor és két, és mindkét lehetőség megvan a maga előnye. Gazdaságos az első, de a második lehetővé teszi, hogy tiltsa le és olvassza bármely kamarák, így a második operatív jellegű. Ez, mint a tapasztalat sokkal könnyebb.
 Végül, nagy hűtő, amely megengedheti magának a tulajdonosok tágas konyha: kamera található egymás mellett, és nyitott két lengőajtó. Magasság modellek a tartományban 17-19 m szélességet elérheti a 12 m, és a teljes tárolási kapacitás 520-800 liter.
 Gondolkodni, hogy hol kell elhelyezni fagyasztó, hogy lehet kényelmes a használata - a felső vagy alsó.
 Ilyen jellemzők függvényében fagyasztás gyakran jelzett az ajtó a fagyasztó vagy hűtő ha a egykamarás mellett, a mutató. Két hópelyhek azt mutatják, hogy korlátozza a hőmérséklet, míg a fagyasztó -12 ° C, három - ez az érték eléri -18 ° C, és az ábrázolás négy hópelyhek nyugodtan számíthat az, -24 ° C-
 Kiolvasztásra hűtőszekrények képes osztva modellek manuális és automatikus leolvasztó. Az első esetben, a kiolvasztás végzi erő, a második felolvasztás kondenzátum automatikus hátán belső falhoz, ahol a párologtató. Víz kerül a különleges horonyba alatt a hűtőszekrényből, és megy keresztül egy lyuk egy tálcán felett a kompresszor, ahol termelik alatt a hő hatására elpárolog.  

 Titkok a táblázatot. Szabályok, tippek és trükkök

 Reggeli és vacsora. Terítés

 A táblázat borított kockás terítő, vagy az egyes lemez csatolniuk kis színes kendővel. Az asztal közepére hogy egy váza friss virágok, fűszerek és eszközök salfetnytsu papírtörlővel. Ha egy hosszú asztal, akkor tegye só, bors shakers több helyen, biztosítva számukra a kis kanál.
 Mielőtt reggeli kenyér vágjuk szeletekre, és elterjedt elég különleges ételt egy tányérra, vagy egy fonott kosárban. Olaj kerül egy porcelán vagy kerámia olajozó, hogy nem obvetryvalos, és nem olvad fény hatására. Hideg húst vagy kolbászt vágjuk egyforma darabra elég vékony, és szét egy hosszúkás lemez. Sajttal egy darab porcelán fórumon. Néhány sajt speciális késsel. Ellentétes végein az asztalra tenni eszközök álló csészék és csészealjak, tányérok Pyrizhkova (tedd balra a pohár, és a jobb oldalán, mint hogy egy villát és teáskanál).

 At táblázatelrendezés vacsorára csak előtte a széket jelent kínálótál a parttól 2 cm-re a szélétől az asztalra, és a bal 5-10 cm - Pyrizhkova.
 A kettő között feküdt és snack-asztal villa fogak fel, jobbra az étteremben lemez - két kés, asztal és snack-blade a lemezt. Snack tál, jobb, jelentenek egy borospohár, egy tányér helyezni egy összehajtogatott szalvétát. Az asztal közepén sózzuk, borsozzuk.
 Az asztal közepére, és hogy egy váza virágot. Ha a táblázat szolgált négy embert a sarkon, vagy néző oldalon a folyosón, fel a hamutartót.

 Ebéd. Terítés

 A gyors kiszolgálás az asztalra podstanovochnuyu hogy egy tányér rajta - a büfében, hogy a bal oldalán - Pyrizhkova közöttük feküdt egy asztalon villát, és a jobb - egy kést és kanalat (evőkanál desszert); pálinkás üveg elé, étkező egy késsel. Az asztalon is váza papírtörlővel vagy lenvászon szalvéta kerülnek a büfé étel.
 Snack vagy Étkészletek helyezett csak abban az esetben ételeket szolgálnak fel a bankot, amely nem fogadja el.
 Ez alatt az étkezés helyett lehet használni az abrosz linóleum.

 Tea és kávé

 Egy terítés kiválasztott egy fényes abrosz, edények és díszek.
 Jól néz asztal, felszolgált ételek.

 Ha a felület az asztal gyönyörűen csiszolt, aztán szóló minden egyes csésze az asztal közepére helyezzük egy szalvétát.
 Amely az asztalra, tedd a lemezt a kenyér és a kávéscsésze és csészealj - átlósan a lemezt a jobb. Valamint egy csésze egy csészealj hogy egy teáskanál kart jobbra. Különleges kanalat vagy villát a sütemények és torták helyzetbe a jobb oldalon egy hús étel.
 Szolgált dohányzóasztal lehet díszített színes virágok vázák, néhány kisebb virágok vagy levelek hozott szalvétát eszközök között.
 Az ételek kerülnek az asztalra megjelenésű, a kávét öntenek a pohárba, miután ülnek az asztalnál.
 A felszolgált kávé kis muffin, sáfrány kenyeret, nyitott piték (alma, sajt, liszt morzsa), sütemények, torták, csokoládék, cukorkák, zselék, gyümölcs likőrök, bor vagy pálinka. Azt is be apró sütemények, szendvicsek és sós kekszek.
 Fogadására képes lefedni egy nagy tea asztal vagy néhány kisebb.
 Asztali Tea-szerű szolgáló dohányzóasztal. Ha teát egy szamovár (bár ez ritka), meg kell az asztalra servyrovochnom. Az első pohár sört öntöttek, majd forró vizet a kannából vagy szamovár.
 Tálalás előtt tea cukor, lekvár, citrom, tejszín és szendvicsek, sütemények, cukorkák, sütemények és így tovább. N. A melegebb hónapokban, akkor is kínál fagylaltot. Citromos tea brandy vagy rum illik.

 Büfé

 Büfé kényelmes a cég a fiatalok hivatalos fogadásokon, ahol azt feltételezik, hogy a vendégek töltik a legtöbb időt beszél egymással, és jól érzik magukat.
 A frissítők büfé étel kerül az asztalra halom 8-10 egység, amelynek mértéke a 2 lemez minden vendég. Next akkor tegyük is halom, piték lemez.
 Ágynemű szalvéták helyezett lemezek. Szemüveg, bor, szemüveg, szemüveg elhelyezett két sor szimmetrikus csoportok mellé italt. A végén az asztalra tenni a cigaretta és hamutartók közelében helyezi el őket.

 Ünnepi asztalra. Terítés

 Ünnepi asztalterítő terítő. A lemezeket elrendezve a parttól 2 cm-re a szélétől a táblázat. A jobb oldalon a lemez, hogy egy penge rá, kívülről késsel - evőkanál homorú oldalával felfelé, és a bal oldali lemez - villát kapa fel. Gyermekkanál elé helyezzük a lemez. Az asztal közepére tesz egy tál vagy a kosár kenyeret, vágjuk vékony szeletekre, salátástál, dobó inni, vagy vizet, sótartót.
 Szalvéta tedd egy tányérra, vagy jobb a lemez, kést és kanalat. Ha nem használja szőtt ruhát ajánlott, hogy jelen legyen a papír.
 Mielőtt a lemez kissé jobbra, vannak elrendezve egy vonal csészék és poharak. Számuk és mérete függ az italokat is elérhetők lesznek. Bor szolgált egy pohár fehér üveg egy hosszú szárral. Az edény alja semmiképpen nem lehet lapos, mint egy pohár lapos fenekű és függőleges falak bor nem fedi fel az ízét. Az ideális formája az üvegből készült tekinthető csonka csúcspont, vagy csonka gömb kapacitása 150-250 ml, kevesebb - a fehér borok, és több - piros. Töltse ki az üveg legyen egy harmadik, üvegfalak nem ad illat eloszlatni.
 Nos, hogy egy lemezt a bal kis tál salátát, és különböző helyeken az asztal - néhány kis lemez a csontok és így tovább. P.
 Akkor szépen szét szendvicseket: egy lemez - kerek szelet kenyeret, a másik - háromszög alakú, a harmadik - tér és t. E.
 Szelet a kenyeret ajánlott Közvetlenül a tálalás előtt, hogy vysyhav nem, kivéve két-három helyről is tálak és kosarak is kell helyezni néhány szelet kenyeret, közelebb minden eszköz. Ugyanezen okból rendezett kettő vagy három só rázógépek.
 A gyerekek nagyon boldogok, ha a nyaralás, vagy különleges alkalmakra születésnapi szolgált nekik külön táblázatban, felnőttek így érzik, többet nyugodt. Táblázat gyermekek szolgálhat a felnőttekkel egy szobában, de jobb, hogy fedezze a következő.
 Felejtsd el a szigorú szabályok szolgálja ünnepi típusú fehér abrosz, tányérok, meg a kések, villák és kanalak. A fesztivál ideje alatt, a gyerekek kell játszani, szórakozni, és bátran, és nem nehéz megérteni a felhasználási feltételeket evőeszközök.
 Ne félj attól, hogy túlzásba virágokkal, mert a fényesebb, fényesebb és sokkal érdekesebb díszített asztal, annál, mint a gyerekek, és a szórakozás lesz a nyaralás.

 Karácsonyi nyaralás asztalra

 Gyerek Párt

 Sokkal jobb, hogy hagyjon fel terjedelmes ételeket és egy nagy tortát. Sokkal jobb, ha minden étkezés előtt feloszlik la carte és a gyerekek nem kell, hogy elérje az asztal túloldalán, és egyedül wield kanál, attól tartva, hogy minden szennyezés, ejtse, vagy dobja.
 Amikor a gyerekek félnek jobban csinálni anélkül, sütemények, helyettük kis sütemény vagy cupcakes. Egy szelet tortát baba is sok, és az asztalra kell tölteni egy csomó időt, ráadásul nagyon nehéz megjósolni, hogy milyen sütemény egyformán szól minden vendég. Péksütemények oldja meg a problémát, mert lehet sütni, vagy vásárolni több faj.
 Továbbá, sütemények kínál további lehetőségeket szolgáló - például egy tál gyümölcs, ez lehet egy torony a sütemények vagy frissítse a hagyomány fúj a gyertyák, amivel gyertyák minden torta és mindenkinek megadja a lehetőséget, hogy robbantani a vendégek.

 Változatos evőeszközök

 Minden evőeszközök lehet osztani az egyes (alap) és az általános (kiegészítő). Első kifejezetten az élelmiszer, a második - az ételek lebontásában.
 A fő tartozik nappali, hal, asztal, desszert, gyümölcs eszközöket.
 Snack DEVICE - villa és a kés - benyújtott hideg ételek és harapnivalók minden fajtáját, és egy kis meleg étel, mint a palacsinta. Ez a készülék valamivel kisebb, mint a normál asztal.
 Fish készülékbővítmények négy rövid fogak és elmélyítése szétválasztására csontok és egy kést egy rövid és széles, mint a spatula penge. Ez szolgált meleg halételek.

 Evőeszközök - villa, kés és a kanál - táplálják az első és a második tanfolyamok. Hiányában a különleges közös eszközök kanál és villa evőeszköz használt a bomlási az élelmiszer a lemezeken.
 Desszert egység tartalmaz egy kanál, villa, három ágakkal és késsel valamivel kisebb, mint snack. Kés és villa tálalva édes sütemények, torták, stb N. Desszert kanál -, hogy kevésbé sűrű ételek, habok, gyümölcsszirup vagy tejszín, puding és így tovább. P.
 Gyümölcs eszköz - villa két nyelvet, és késsel - mérete kevésbé édes, egy hegyes vége; használt elrendezést, amikor a menü jelenik meg alma, körte, ananász, narancs, görögdinnye, sárgadinnye. Konzerv gyümölcs és gyümölcs saláták csak egy dugót.
 A fagylalt, egy speciális lapos kanál spatula formájában, kissé ívelt élek.
 A tea szolgált teáskanálnyi, cukorfogók, villa és a kés a citrom. Kés vágására citrom cikcakk szélén. Dugja a kis, elegáns forma, két foga.
 A felszolgált kávé tea kanál egy kicsit kevesebb.

 Közös eszközök közé tartoznak: késsel egy kiterjesztett alapján; villa-kés szeletelés sajt és bomlás, félhold alakú, fogazott vége (alkalmazása során alkalmazni egy darab sajtot); kanál elrendezés saláták (több étkezdék); ömlött kanál levesek és italok (zselé, kompótok, puncs, stb) különböző méretben; kanalat szószok (az orr-drain); Kaviár Kaviár lapát szemcsés és lazac; Fish blade hosszúkás elrendezése a meleg és hideg halételek; dvuhrozhkovoy villát műtrágyaszóró hering; villás végű műtrágyaszóró Halkonzervek az olajban öt ágakkal összekötött keresztléc (ez kizárja a deformáció hasított hal); tészta fogó elrendezés sütőipari termékek; cukrász váll műtrágyaszóró sütemények és torták; kanál-szűrő szűrési tea és mások.