Hogyan készüljünk fel a téli sóska tudom, nem minden. Sajnos, sóska használják itt főleg zöld borscs, míg azt fel lehet használni a sok étel. Főzés sóska használják saláták, egytálételek hús, még kenyérsütés. A téma a mai cikk - sóska felkészülés a téli. Komplex vitaminok és ásványi anyagok, amelyek megtalálhatók a sóska egyenlő nehéz megtalálni. Hogyan kell tartani mindezt vagyon sóska felkészüljenek a téli? Elkészítés Sóska télen - egy nagyszerű lehetőség, hogy magukat vitaminok valamennyi helyettese. Télen, sóska só, hogy üres a schiv, konzerv és a fagyasztott só nélkül.
Sózás sóska dézsában
Fűszeres sóska egy fából készült kád. Ehhez, sóska leveleket mossuk, szárítjuk és hajtogatott a kádban, locsolás sóval. Kiszámítása só az alábbiak szerint: Egy kilogramm sóska - 30 g só. Sóska terjed a kör és nyomást. Sóska fokozatosan rendezi, akkor adjunk hozzá friss. Hordó hűvös helyen. Sós sóska jól átmossuk a főzés előtt, és más célokra használt.
Konzerv Sóska
Egy másik módja annak, hogy felkészüljenek a téli dock - formájában van oxálsav püré. Ehhez, sóska meríteni forrásban lévő sós vízben 3-5 percig. Kiszámítása só, 900 gramm sóska - 100 gramm só. Ezután sóska leveleket szitán ismételten átdörzsöljük. Az így kapott pürét fűtött és öntik üvegekbe. Sterilizált üvegekbe 60 perc.
Harisnya fel a téli sóska bankok
Az egyik legnépszerűbb módja - a felkészülés a téli sóska bankok. Mosott és szárított sóska apróra vágott és tedd üvegekbe, locsolás sóval. 1 kg sóska - 100 gramm só. Sóska határozottan nyomkodja le a bankok. Zárja le a fedelet és tárolja hűvös helyen.
Sóska természetes
Válogatott sóska leveleket Cook forrásban lévő vízben 45 percig, a bankokat. A bankok sterilizált 30-40 perc. Wrap kiterjed.
Sóska fagyasztott
A levelek a sóska öblítés és száraz is. Szeres lepecsételt csomagban a fagyasztóba. Fagyasztott sóska leveleket felolvasztott használat előtt szükséges, vágott sóska fagyasztott formában. Íme néhány módszer, hogy felkészüljenek a téli dock. Harisnya fel a téli sóska lehetővé teszi, hogy egy állomány vitaminok egész télen.
Harisnya fel a téli sóska video
A téma a munkadarab sóska videót a télen is.
Jam dióval gyakran főzni lakosú városok, ahol egyre több diófát. Sok érdekes receptet jam dióval. Jam zöld dió készül egy hosszú idő, és a folyamat időigényes, ez készen kell állnia. De az eredmény nem fog csalódást okozni. Több eredeti és ízletes lekvárt nem található. Ezért a témája ez a cikk -, hogyan kell főzni jam dióval otthon.
Jam dióval: előnyei
Az előnyök a diót mindenki által ismert. Az egyik jellemzője az, hogy a dió összetétele a vitaminok és ásványi anyagok változik dió mint érés gyümölcs. Jam dióval főtt éretlen gyümölcs, ami mellesleg a legtöbb C-vitamin
Hozzávalók
A főzés lesz szüksége: 100 db dió mell érettségi, 2 kiló cukrot, 10 gramm szegfűszeg, fahéj 10 g, 5 szem kardamom, szegfűbors 5 dió.
Így jam
Hogyan készítsünk lekvárt dió otthon: Kezdeni tiszta anyákat a shell, fedjük le hideg vízzel, és tegye a 6 nap. Próbálja meg megváltoztatni a vizet minden 3-4 órában. Amikor dió sötét, ürítse ki a vizet és az alsó anyákat meszes vízzel. Meszes vízzel a következők: egy kiló oltatlan öntsünk 5 liter vizet, keverjük össze és szűrjük le a cheesecloth. Nuts meszes vízben kell a nap folyamán. Rendszeresen, hogy meg kell keverni. Tovább főzzük a lekvárt a diót. Készített zöld dió alaposan mossuk hideg vízzel. Megszúrta egy villával dió, több helyen. Ezután forraljuk fel az anyákat 10 percig, majd vegyük ki a vízből, és tegyük egy tál hideg vízben egy órát.
Szirup dió lekvár
Készítsünk szirupot. Tedd szegfűszeg, kardamom és édes paprika egy gézzel táskát. Tedd diót forró szirupot. Forraljuk néhány percig egy nap, és tegye félre. Ismételje meg ezt a műveletet kell három. Ezután a zsák a fűszerek távolítani. Jam a zöld dió kész. Mint láthatjuk, a recept elakadást dió zöld igen körülményes és időigényes. Azonban jam dióval tartják a top kulináris képességek. Most már tudod, hogyan kell főzni jam dióval otthon.
Videó lekvárt zöld dió recept
Érdekes video recept ", hogyan kell főzni beszorult zöld dió."
A helyes választás zöldségek - a siker kulcsa nem csak a kulináris téren, hanem a jó egészséget. Hogyan kell csinálni? Hogyan vásároljon egy igazán minőségi termék, és nem hagyjuk magunkat megtéveszteni kezébe becstelen eladó? Először - hogy egy uborkát a kezében, úgy érzi, a tövis. Ha ezek puha és könnyen törik - a minőségi uborka. Ha súlyos vagy túl sok bőrt, és így túl sötét, akkor nagyon valószínű által termelt "átveszi" a vegyi anyagok.
Ezekből az uborka meg kell szüntetni.
A termékminőség biztosítása, enyhén podkovyrnite bőrt, közel a száron és a szag. Az igazi minőséget kell illata, mint az uborka. Ha nincs szaga - nem szórja a pénzt.
Poschupayte uborka közel a szárat. Meg kell kemény és rugalmas. Ha nem - akkor valószínűleg a régi uborka. Tehát szinte minden vitaminok és más tápanyagok benne van törve, és használatát ez nem sok. Inkább választani uborka anélkül, foltok, horpadások és repedések. Azokon a helyeken, ahol a integritását a bőr sérült, nagyon gyorsan, vannak különböző gombák és baktériumok, melyek veszélyt az egészségre. Használat előtt, héja általában az a legjobb, hogy távolítsa el. Elvégre, felhalmozódik a legnagyobb mennyiségű nitrátot. Lehetséges, természetesen. Mi lesz a nitrátok OK, de jobb félni, és Isten megmenti. Tartsuk uborka kell lenniük, hogy azok ne veszítsék el a nedvességet. Használhatja a műanyag zsákokat vagy bármilyen más csomagolás pohermetychnee. De ha uborkát még kissé podvyali, ne aggódj. Tűzi őket hideg vízben két órán keresztül, és ismét visszatért a "kiszerelés". És egyébként is, áztatás - egy másik módja, hogy semlegesítse a nitrátok. Minden kertészek érdekes lesz, hogy olvassa el a "Hogyan nő uborka".
Hogyan válasszuk ki egy uborka? videó
Pineapple jam receptet adunk ma, de az ízük is van egy csomó nagyon hasznos funkció. Ananász lekvárt tartalmaz úgynevezett "zsírégető", és úgy vélte, hogy ha egy darab ananász enni este, akkor lehet fogyni. De kevesen tudják, hogy az ananász lekvárt megakadályozza a vérrögök kialakulását a vérben, és hasznos a magas vérnyomás. Ezen kívül, ananász nagyon jól hússal, és a keleti főzés használják nagyon gyakran. Tehát ma fogunk mondani, minden ananász lekvár recept is szállít.
Főzni ananász lekvár
Ma egzotikus gyümölcsök nem ritkák az asztalunkra. Ezért néha szeretné lenyűgözni a vendégeket, és zárja be szokatlan. Ez lehet egy meglepetés jam ananásszal. Ha érdekel, hogyan kell főzni ananász lekvár otthon, akkor adunk Önnek a recept ananász lekvárt a kezüket.
Hozzávalók
1 kg hámozott ananász, 5 csésze cukor, 4 csésze víz.
Így jam
Hogyan készítsünk lekvárt ananásszal otthon: először is, meg kell, hogy megfelelően tiszta ananász. Ennek az első késsel vágja le a felső és alsó részén a ananász, majd távolítsa el a bőr, vágott ananász szeleteket a kerek szeletekre, és mindegyik csövet eltávolítjuk akut kemény középső. A megtisztított ananászt, vágjuk darabokra és tegyük egy serpenyőbe. Forraljuk a cukorszirup és ráöntjük darab ananász. Ananász szirupban kell állni 6-8 órán keresztül, majd engedje le a szirupot, felforraljuk, és öntsük át az ananászt. Adj ananász szirup állni 6-8 órát, aztán a pot egy kis tüzet, és főzzük öt percig. Vegye ki a ananász lekvárt a tűzről, és öntsük üvegekbe. Ha a szirup túl folyékony, akkor hozzáadni vagy eltávolítani sűrítő ananász szirup és szörp dovaryty külön-külön. Mint láthatjuk, ananász lekvár recept nagyon egyszerű. Nagyon érdekes íze ananász lekvárt ki az alma és ananász rebarbara.
