A főzés titkait nem kevesebb, mint, például, a ékszerek. Ha ez az összehasonlítás úgy tűnik, túl nagyképű, emlékszem, milyen gyakran sikerült helyesen az első alkalom, hogy készítsen egy bonyolult étel? És a tojásfehérjét a nagyon "sűrű hab", amint az adott recept puding, cukormáz, krém vagy habcsók, akkor azonnal hozza le anélkül, hogy valaki más segítségével? Ennyi. De úgy tűnik, hogy minden olyan egyszerű, csupán apróságok. Azonban ne ess kétségbe, még van idejük, hogy megtanulják ezt nehéz feladat. És, hogy segítsen végig néhány hasznos tipp a főzés. Csak a "megfelelő" összetevők
Tojás. A tojások fehérek akkor lő le, kell a friss. Túl öreg tojás könnyező következetesség és felvert rosszul, akkor is, ha hozzá az ecetet és a sót. A legjobb fehérje felvert tojást, ami körülbelül 3-5 nap. Külön a sárgáját a fehér legyen nagyon óvatosan, hogy teljesen megszünteti az utolsó találat egy tálba. Ha ez nem akadályozhatta meg, a tojáshéj felét óvatosan vegye ki a sárgáját felvételen. By the way, megszakítása előtt a tojás, annál jobb cool. Majd külön a fehérje sokkal könnyebb lesz. Bowl. Bowl legyen tökéletesen tiszta és száraz. A legjobb, ha használni üvegáru vagy rozsdamentes acél. Egy fa vagy műanyag tálba leüt a fehérje akkor lehet esélye a sikerre, mivel ezek az anyagok tárolása a pórusokat, a részecskék a zsír, hogy nem lehet eltávolítani bármilyen tisztítószerrel. Mixer. Habveréshez fehérje szükséges egy keverő. Kézi habverővel, hogy a kívánt állag nem érhető el. Keverőlap, valamint a keverő tálba legyen tiszta és száraz. Stabilizátorok. Protein hab emelkedett aktívabb és nem rendezik után azonnal a dobogó, meg kell stabilizátorok. Mint a stabilizátor használhatja só, ecet vagy citromlé. Sugar. Ahelyett, cukor kívánatos használni porított cukor. Hozzáadása cukor vagy porított cukor míg habveréshez szükség fehérje, de nem neki, hiszen ebben az esetben a szükséges idő, hogy feloldódjon a cukor, és egy sokkal stabilabb és sűrű habot. Lődd le a fehérjéket kell töltenie feloszlatását cukrot, amíg a hab nem szűnik esni szemek. A folyamat a korbácsolás fehérjék szakaszok
Mossuk ki a tojásokat, és hűtsük a hűtőszekrényben. Megtörni őket, és óvatosan szét a fehér a sárgáját. Fehérje hagyjuk szobahőmérsékleten 2-3 órán át. Hideg fehér kombiné gyorsabban és gyorsabban, de rendezi valamint légbuborékok a túl hosszú. Protein önteni egy üveg, kerámia vagy acél tál, adjunk hozzá egy csipet sót és egy fél teáskanál ecetet. Készítsünk mixer. Lődd le a fehérje alacsony sebességnél, fokozatosan növelve a sebességet és közepes. Miután 3-4 perccel a rajt után keveréshez hozzáadjuk a porcukor. Értéke fehérje és cukor - 1: 4. Protein kopogtattak közepes sebességű, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát. Ideális esetben, miután korbácsolás be kell jelentkezni sűrű és hosszú megőrzik alakjukat fehérjék, amelyeket az összes receptet tartalmazó címkével "felvert tojásfehérjével." Például egy habcsók.
Étvágygerjesztő csirkeleves - ez a sokoldalú étel, hogy lehet enni élvezet használni, mint egy valódi gyógyszerek támogató erő a súlyos betegségek. Egy olyan világban, ahol az emberek egyre inkább megszokta, hogy menet közben együnk, csirke húsleves lehet megvásárolni, mint egy tömörített kocka, ami csak annyi vizet, hogy feloldódjon. Azonban ez a finom húsleves szüksége csirke, hagyma, sárgarépa és fűszerek. Csak ezzel a sor termék, nem hígított mindenféle ízek és tartósítószerek, hogy erős állomány, amelyből meg lehet építeni egy finom leves. Csirkeleves használata ajánlott a nők, akik szeretnék kerülni az elegancia, ami korlátozza a hús fogyasztása. Hogyan kell helyesen konyhakész csirke húslevest, hogy az étel fordult átlátszó? Főzni tápláló leves Szakácskönyvek különböző ajánlásokat vágás csirke tetemek főzés előtt húslevest. Valaki úgy gondolja, meg kell főzni a csirke is, hogy valaki azt javasolja, hogy osszuk apró darabokra. Ön dönti el. Viszont a feldolgozott csirkét főzni sokkal könnyebb. Hogy készítsen egy kis fazék levest elegendő gőz csirke szárny és a lábak, egy hagyma, répa, néhány borsó fekete bors kerek, babérlevél. Get húsleves lehet főzni csirke kétszer. Öblítse le csirkedarabokat, amely felkészíti a levest, majd tedd egy serpenyőbe, fedjük le vízzel, és kapcsolja be a tüzet magas, így a vizet, hogy a gyors forraljuk. Így jött az első húslevest. Meg kell önteni, öblítse ki a csirkét újra, a pot is. Ismét öntsük a csirke vízzel, és tegye a tüzet. Amikor a csirke kicsit povarytsya, hely, sárgarépa, vágott két részre. Hadd feküdjön le a húslevest körülbelül tizenöt percig. Ezután távolítsa el a sárgarépát és dobd felszívódik szennyezőanyag csirkehús. Tegye a hagymát húsleves, só, bors és babér dob lapot. Második levest főzzük körülbelül 40 percig. Kész csirkét csak ellenőrizni: Pierce villával finoman csirke. Ha jön ki tiszta víz, mint például a hús puha, így készen áll. Mi vegye ki az összes levest összetevők, tedd hűvös. Re levest lehet készíteni mártást, szószt, levest, meg kell tartani a hűtőszekrényben. Ha úgy dönt, hogy bográcsban főzni egy beteg embert támogatást erők, majd add hozzá a főtt fürjtojással, vágja félbe. Hogyan kell főzni egy finom leves egész testeket Ínyencek inkább főzni egy egész csirke húslevest. Ha Ön is választhatja, hogy az ízesített leves egy tetem döntenek a boltban potroshenuyu csirke és alaposan öblítse le. A hasított igényel nagy serpenyőben, körülbelül három liter. Fat és a bőrt a csirke jobb eltávolítani. Ha azt szeretnénk, hogy egy érdekes ízt a levest? Vigyázzon, hogy a szokásosnál több zöldség (sárgarépa, hagyma) is petrezselyemgyökér. Hogy tartalommal töltse meg az összes káros anyagok hagyja egy órán át a sóoldatban (literenként - egy evőkanál). Ezután öblítsük a tetemet vízzel. Tedd csirkét egy serpenyőben, fedjük le hideg vízzel, forralja fel. Öntsük húsleves, öblítse le a csirke zsír és a vér. Hogy tiszta húsleves kell végeznie egy ilyen művelet egy-két alkalommal. A harmadik alkalommal csirke fedjük le a víz, hozzátéve, zöldségek. Zárja le a fedelet. Főzzük a csirkét kis lángon, eltávolítja a hab. Csirkeleves - egy szép és ízletes étel, ami egészséges és hasznos felhasználását, és a betegek, mind a gyermekek és a felnőttek.
Rainbow hippik hozta a világra a csodálatos ötlet - szőni dísz gyöngy. A kezdők számára, a legegyszerűbb megoldás az lenne kötelező a gépen, igaz dísz megy sima és gyönyörű. Ráadásul ezzel a módszerrel a szövés Fenko lehet tenni a különböző minták és feliratok - kép csak a képzelet szab határt. Ha a "gép" akkor be valamit a globális, hogy tud lélegezni, kis gép nem a kezüket. Ezért szíves türelmét kérjük - kezd szőni dísz! Szőni dísz gyöngy lesz szüksége: gyöngyök; rugalmas vagy hagyományos szilárd menet; Karton (használhatod a régi könyvborító vagy bármilyen box); nagyon vékony tűvel egy kis szem; papíráru kést vagy ollót.
Hogy csökkenti a karton egyenlő távolságra egymástól, és egyenletes mélységű. Az optimális távolság 05-06 cm és 1 cm mélységben. Bemetszést kell, amennyire fonalat a használni kívánt. Fontos: A gyöngyök száma egy sorban eggyel kevesebb, mint a menet úgy nyúlt a gépen! Azaz, 5 szál - 4 gyöngyök és szélessége valamivel kevesebb, mint egy centiméter.
Köti a csomót, és helyezze a menet párhuzamosan metszeni.
Csomókötés mindkét oldalon, és nyújtsd a szálakat, hogy azok el vannak nyújtva, mint egy húr. Ne húzza meg a menet túl sok, így azokat nem szakadt a folyamat szövés - akkor legalább támadásban.
Távol maradt szál nyakkendő csomóját, egy másik hosszú menet. Kiálló csúcsa nem lehet vágni. Hagyjon elegendő hosszúságú göb a göb, hogy később amitől kötőelemek.
Most a tű kupakját a szem a menet (erre a menet az előző bekezdésben, akkor kötve csomót) tárcsázza a kívánt számot a gyöngyök.
Fűzze be a tűt a kifeszített szálak.
Spread a gyöngyöket, hogy minden gyöngy között volt két szál.
Most emelje fel az ujját, és húzza ki a gyöngyöket tűt mind a négy több mint kifeszített szálak.
Húzza meg. Kiment, az első sorban!
Ismét írja gyöngyök egy húr.
Át a tűt a fonalat és elosztással a gyöngyöket. Ismét húzza meg sorban, átadva a tű fokán keresztül, gyöngyök, kinyújtott szálak.
Tehát továbbra is szövik egyes új sort.
Váltogathatja színeket, ahogy tetszik, és nem feltétlenül a ranglétrán, és például, formájában mintákat.
Úgy néz ki, mint dísz a nyolc sor.
Amikor a őrület már elérte a kívánt méretre, nyakkendő string egy extrém új bundle - mint az elején.
Vegye ki a szálakat az egyik oldalon kartonból.
Tie egy egyszerű dupla csomót. Ugyanez ismétlés a szemközti oldalon.
Dísz Ready - most már lehet fonni másik vége a szálak a szokásos pigtail.
Először szőni dísz gyöngy nagyon nehéz lesz - mint minden kis munka, meg kell sok készség. Amíg is megállapíthatja, hogy a kötődés nem minden gyöngy, akkor is, ha a csomagban: néhány gyöngyöt lyuk többet, ki kevesebbet. Ne próbálja használni a gyöngyök, hogy még mindig a kerítés a tűt mászni nehezen át a szemen - ha eljön az ideje, hogy hagyja a tűt, hogy erősítse a hátsó sorban, ez nem lehet csak bejutni gyöngyök. És a többi meg fogod érteni, hogyan is lehetne egyszerűbb szőni. Természetesen ez lesz szükség sok időt, de ki tudja, talán megalkotta akkor sokkal kényelmesebb utat köti a gépet.
