Karfiol rendkívül gazdag vitaminokban (különösen a C-vitamin), ásványi anyagok és fehérjék (az aminosav-összetétel kissé gyengébb állatok), jelentős táplálkozási értéket az emberre. Miatt az egyensúly komplex biológiailag aktív anyagok és finom sejt szerkezete karfiol könnyen felszívódik a szervezetben, mint más típusú káposzta tudod használni a klinikai táplálkozás. Amellett, hogy a táplálkozási érték azt nagy íz, és ad a kész étel vonzó. Maximálisan hasznosítani kivonat karfiol kell tanulni, hogyan kell választani, és készítsen neki.
 A kiválasztás és előrefutásban karfiol
A kereskedelemben kapható sok különböző fajta káposzta, de a legkedvesebb villa fehér fej. Szürke és zöld - a keserű és durva. Friss rügyek tövében kell vastag, ruganyos tapintású és felső barna nélküli plakk.
Zöld levelek környező káposzta, általában az élelmiszer nem használt eldobni. Hogy távolítsa el a lehető kártevők káposzta mártott harminc percig hideg sós vízben. Kikelt lárvák elpusztítása bocsátanak ki és zöldség mosás.
Mert a la carte ételeket villát főtt teljes, a díszítéshez - szétszerelt a virágzat. Karfiol lehet nyersen és.
 Módszerek a főzés karfiol

1.  Gőzhajók, grillek, főzők, mikrohullámú sütő - ez a modern eszközök segítségével főzni karfiol, minimális veszteséggel tápértéke és ízét.
   Pörkölése - egy népszerű és régóta ismert módszer a hőkezelés a káposzta. Korábban azt ajánljuk, hogy forraljuk vagy obdavaty forrásban lévő vízzel, hogy eltávolítsuk keserű (ha van ilyen), és megőrizzék lédússág a késztermék sütés után.
   Pácolás.
   Sütés a sütőben vagy orosz tűzhely. Az utolsó lehetőség - a legjobb.
   Forrásban lévő - a leggyakoribb módja a főzés karfiol.
   Akkor forraljuk például sajt és fagyasztott karfiol. Ebben a részben a tápanyagok óhatatlanul eltűnik (C-vitamin), vagy megy a vízbe, hogy csökkentsék ezeket a veszteségeket, ha főzés karfiol, mint bármely más zöldség van szüksége:
   főzzük őket a lehető leghamarabb; Ennek raktak forrásban lévő vízben;
   A fagyasztott zöldségek főtt előzetes felolvasztás;
   szakács egy kevés vizet, meg alig fedezi a zöldségeket 9esly, persze, ez nem leves);
   karfiol szakács bezárása nélkül serpenyőbe; első 2-3 percig erős forraljuk, majd csökkenteni a hő, és hogy a tökéletesség.
   miközben főzés több fajta zöldség egy edénybe tegyétek vissza egy-egy, hosszától függően az egyes főzés - a nagyobb a kisebb; karfiol fel az egyik utolsó.
    Milyen ételeket főzni karfiol?
   
   1.  Ételek megfelelően kell megválasztani, hogy a termékek száma. Ne főzzük két-három rügyek konténerekben.
      Nem lehet főzni karfiol réz, alumínium vagy vas-pot keménykalap kalapok. Sokkal jobb, hogy egy üveg vagy zománcozott edény tűzálló nélkül zsetont ütközés zöldségek (különösen a leveles), fém C-vitamin megsemmisül teljesen. Akkor főzni agyagedények.
      Amikor a főző- kell venni utasítása ételeket az egyes egységekhez.
       Amikor a karfiol lé?
      Attól függ, hogy a módszer a hőkezelés. Amikor a főzés, mint például a mikrohullámú ételek ajánlott sót már kész formában. A hagyományos főzési karfiol csak meghatározott sós forrásban lévő vízben.
       Mennyi ideig kell főzni a karfiol?
      A főzési idő függ a méret a zöldség: a nagyobb rész, annál tovább fog tartani. De például a karfiol főtt gyorsan, a legjobb, ha rendszeresen figyelemmel kíséri, hogy készen protykayuchy kést vagy villát, vagy kipróbálni az íze. Ready káposzta kell tartani rugalmasságát, és egy szép összeroppant; nedovaryty jobb, mint a túlzásba.
      A mikrohullámú szétszerelt a virágzat káposzta főző fog körülbelül 10-13 percig maximális teljesítményen.
       Hogyan kell tartani a fehér karfiol főzés közben?
      
      1.  Főzés előtt kell tartani a villát, vagy külön virágzat első savanyított ecettel vagy citromsavval hideg vízzel, majd tedd sós forrásban lévő vízben.
         Akkor add hozzá a citromlevet vagy citromsavat közvetlenül a vízbe, ahol főzni káposzta. Ezen túlmenően, a sav megvédi káposzta A feltárás és megőrzi a rugalmasságát.
         Ahelyett, citrom öntsünk forró vízbe egy evőkanál tejet. Ha teljes mértékben helyettesíteni a víz, a tej és főzzük karfiol benne, akkor nem csak megőrizni a színe, de sokkal ízletesebb.
          Hol kell tárolni előfőzött karfiol?
         Ha meg akarja őrizni a karfiol készen áll a további főzés, hagyja közvetlenül a húslevest. Ellentétben a legtöbb zöldség ízét (és az articsóka és spárga), hogy nem romlik. Ha a húsleves nincs kellemetlen keserű íz, azt ki lehet egészíteni a levesek és mártások, mivel nem tartalmaz sok tápanyagot. Ebben az esetben, a víz hozzáadása, ha a főzés vagy citromsav tej lehet, hogy nem megfelelő, nem minden edények akarnak.
         Készételek jobb használni azonnal. Amikor a tároló és melegítése ők veszíthetik el tulajdonságaikat és tápértéke.
          Hogy gyorsan főzni karfiol?
          Karfiol Rántott
         Forraljuk káposztát venni, hogy apró kochanchiki, és megsütjük egy serpenyőben olajat. Tálalás előtt szórjuk meg zsemlemorzsával, shake, és helyezzük egy tálra.
          Karfiol Királyilag
         Az ókori Egyiptomban, párolt káposztával szolgált egy édes végén az étkezés, és Franciaországban még mindig népszerű királyi recept Louis XV. Káposzta leves forraljuk egy kis mennyiségű porított szerecsendió. Mielőtt a szolgálatot, távolítsa el a káposztát, és keverjük össze friss vaj.
          Karfiol tojással
         Főzött virágok fektetni a serpenyőben olajat, enyhén megpirítjuk, és öntsük nyers tojást. Keverjük, hogy a készségét. Fűszerek és ételízesítők hozzá ízlés szerint.
          Karfiol a mikrohullámú
         Vágja a kis fej káposzta külön kochanchiki, hajtsa őket egy tálba alkalmas a mikrohullámú sütőbe. Öntsük 2 evőkanál. l. víz, só, bors, fedjük le és főzzük teljesítményen 8-10 perc. káposzta pároljuk. A mártáshoz: forraljuk fel egy pohár tejet, adjunk hozzá egy kevés olvasztott vajjal, és 3 evőkanál. l. lisztet. Keverjük össze és tegyük 1 percre. a sütőben. Ready szósszal öntsük káposzta, Tetejét megszórjuk zsemlemorzsával és reszelt sajttal, és tegyük, hogy készítsen újabb három perc.  

 A pontos szó jelentése "enterobiosis" Lehet, hogy nem ismeri, de a név a parazita, mint ostrytsya hallottam, az biztos. Először is, vele szembe a fiatal szülők, valamint az eljárás információ szerzése a klinikán különféle szociális intézmények szinte mindig kíséri a követelmény gyermekorvos "tesztelt" vagy "kaparó, hogy menjen enterobiosis. Az utóbbi kifejezést használják gyakrabban rögzíti a lényege a technikát az orvosi kutatások.
Kivéve, ha szükséges feltétele ez a manipuláció a gyermek, a szülőknek kell emlékezni enterobiosis, amikor a gyerek elkezd megfelelően jár el, és éjjel neki, és a szülők álmatlan. Ezen kívül, vannak bél "kólika", puffadás, székrekedés, hasmenés változik. Talán túl korai megjelenése a gyermek érdeke, hogy a nemi szerveken, mint vándorló lárva kúszik be a rejtett üreget, ami hangsúlyos viszketés.
Ugyanakkor a felnőtt, hogy ezt a kutatást a tervezés egészségügyi könyvek felvételi dolgozni gyermekgondozás, gyógyszer vagy élelmiszeriparban. Továbbá, ha belépő a medence gyakran igényelnek ezt az eljárást.
A különlegessége az életciklus és a viselkedés pinworm technika határozza elkenődik enterobiosis, hogy annak ellenére, hogy a szörnyű nevet, teljesen fájdalommentes. A női végbélgiliszta éjszakát a végbélnyílás körüli bőrfelületet, és előre elosztása ragacsos folyadékot, petéiket. Ez az a folyadék okozza a gyermek szorongás és a vágy, hogy karcolja a problémás helyen.
Ezért vizsgálat A pinworm tojás kell elvégezni reggel, hogy a bél. A szülőknek meg kell tanulniuk ezt az egyszerű manipuláció.
Két elemzési módszerek megragadni enterobiosis:

1.  Szalaggal.
   Pamut botok.
   Nézzük meg minden egyes ilyen részletesebben.
    Kenetet segítségével a szalagot:
   
   1.  Vegye átlátszó szalagot írószerek szélessége 2 cm.
      Vágott egy darab nem túl hosszú (4-6sm).
      Promokayuschymy mozgások, finoman nyomja a szalagot a végbélnyílás és a végbélnyílás területén.
      Ezután csatolja ezt az időszakot, hogy sima üveg felületre, lehetőleg lapos. Ha nincs ilyen otthon is, mi is csomagolja a szalagot körül üvegedénybe.
      Vegyük ezt a témát a laborban, vagy a fertőző betegségek specialistája további vizsgálat céljából.
       Kenetet egy pamut botok:
      
      1.  A szokásos kozmetikai pamut törlőkendő, amely jelen van szinte minden női kozmetika,.
         Dip fültisztító glicerines. Fontos, hogy a folyadék viszkózus átlátszó. Használhatja átlátható vazelinolaj. Vatta ne legyen túl száraz, se túl nedves. Extra folyadék lehet eltávolítani finoman nyomja be a véredények falán.
         
         
         
         Finoman szétválasztotta a fenék (ha a gyermek elalszik, akkor kicsit emelni a felső fenék), és óvatosan körbe a végbélnyílás körül végbélnyílás körüli ráncok, körkörös mozdulatokkal.
         Helyezze a pálcát a csőbe vagy a kis üveget, és szorosan zárja le a fedelet. Ehelyett, a cső is használható szűk szonda parfümök, miután megmosta őket alaposan.
         Vegye klinikán.
         Továbbra is hozzátenni, hogy szedett említett anyag a klinikán ugyanazon a napon. Egy ideje, hogy elemezze az anyag lehet az otthoni hűtőszekrényben 4-8 ° C, azaz összesen, nem a fagyasztóba.
         Ha figyelembe a enterobiosis elemzése szükséges a személyes jelenlét a gyermek a kórházban vagy elemzést kell átadni, ugyanazt a fájdalommentes eljárás, amit már láttam korábban, nem nővért. Az csak akkor adjuk meg egyetlen működő fertőző kabinet, mint említettük, ez a manipuláció végzik kora reggel.
         Nem betegednek meg, és maradj egészséges!