Hogyan készítsünk töltelék a húsgombócokat?
 Apróra vágott foglalják el a második helyet a listán ételek, amelyek segítenek megnyerni férfi gyomrot, és ezzel együtt a szív. Vezetés, persze, megy a levesbe. Különben hamburgerek mindig jött a mentő, ha többé ötleteket vacsorára, nem jöhetnek szóba. De mint egy kapcsolatban is fontos a különböző szelet. Ezért a jó háziasszony kell a saját arzenál több különböző receptek, amelyek leírják, hogyan kell főzni töltelék húsgombóc. És a legsikeresebb receptek jobb, ha nem mutatják senkinek, hogy azok át nemzedékről nemzedékre.
 A recept a húsgombóc, darált hússal kedvenc
Ezek a hamburgerek lehet teljesen olyan húst, hogy tetszik. Ez lehet marha, sertés, csirke vagy a marha, sertés, plusz. Elkészítéséhez ízletes és lédús hamburger szüksége:
hús - 500 gramm;
hagyma - 1 közepes;
burgonya - 1 db;
egy szelet fehér kenyér;
tej - 100 gramm;
só, bors - ízlés szerint.
Készítsünk tölteléket a húsgombócokat a következő módon:
  1.  Hús előállításához. Ha hús csirke, akkor a turmixgép őrölni kupát.
    Kenyér áztassa tejben néhány percig.
    Apróra vágjuk a hagymát, burgonyát héja és lereszeljük egy durva reszelő.
    Keverjük össze egy tálban a darált húst, hagymát, krumplit és kenyeret áztatott tejjel.
    Sóval és borssal ízesítjük.
    Használhatja a fűszerezés hús vagy darált.
    Ground kész. Fry pogácsákat bármely költő a tüzet a motorháztető alatt az átlag felett. Ha pogácsákat vékony, akkor jobb, ha nem használja a fedelet.
     A recept a töltelék kotletok leggyengédebb marha, csirke
    Ground rendkívül ízletes pofa lehet főtt marha-és csirkehús, hozott egyenlő arányban. Elkészítéséhez a töltelék hamburgerek van szükségünk:
    marhahús - 250 g;
    csirkemell - 250 g;
    hagyma - 1 db;
    kefir 25% - fél csésze;
    só, bors - ízlés szerint;
    búzadara - 1 csésze a költő.
    Főzés nem tart sokáig:
    1.  Húsdaráló, vagy torzíthatja a turmixgépben.
      Apróra vágott hagymát.
      Keverjük össze a darálják, és a hagymát egy tálba.
      Hozzáadjuk a darált húst és a savanyú mix.
      Só és bors készlet.
      Re tölteléket alkotnak pogácsákat és forgatják a csalikat, majd küldje el a forró serpenyőben, és pirítsuk aranybarnára sütjük mindkét oldalán. Miért kell használni költő búzadarát? Mert sütés búzadara nem szivárog juice húsgombóc, és azok továbbra is szaftos. Miatt joghurt hússzeleteket lesz egy nagyon finom íze és páratlan gazdagságát.
      Minden családnak megvannak a titkai főzés hamburger. De felkészítik töltelék a csirke nagyon finom, és csak szeretője, ami növeli a folyamat, hogy az ellátást a saját, és természetesen, a szeretet.  
Hogyan teszteljük a méz jód?
 Annak ellenére, hogy lehet kapni a méz nagyon könnyű, a minőség gyakran megkérdőjelezhető. És ez nem a környezeti problémák a mai (vagy inkább, nem csak őket). Gondatlan méhészek a törekvés a nyereség, méz keveredik keményítőt vagy lisztet, hogy ez vastagabb és így nehezebb. Régi, zasaharyvshyysya méz, fordítva, vízzel hígítjuk, és a hiányzó édesség ellensúlyozta a két vagy három evőkanál cukrot. Vásárolni helyett illatos és hasznos termék valami teljesen más, akkor képesnek kell lennie, hogy ellenőrizze a méz minősége szinte "terepen".
 Ellenőrzése méz
  1.  Kezdeni, csak próbálja szagolni a mézet. Meg kell egy markáns virágillat. Ha ez íze nem érzi, vagy méhész nem volt hajlandó megnyitni bank vásárolni mézet nem szükséges.
    Azonosítsuk a keményítő jóddal rutin orvosi segítséget. Érvényességének ellenőrzésére jód méz, egy kanál kell hígítani a terméket egy kis meleg vízzel. Az így nyert oldatot és csöpög azt a 2 - 3 csepp jód. Ha a víz jött a kék, majd adjunk hozzá mézet keményítőt vagy lisztet.
    Néha eladók keményítő helyett gyúrt mézes kréta morzsákat. Azonosítani tudja is, hozzátéve, hogy a korábbi megoldást ecetet. Ha víz zashypila jelenti - a kréta és a mézet enni nem ajánlott.
    A jó méz konzisztenciája egyforma, nincs darab viasz vagy méhek. Ügyeljünk arra, hogy a bank felajánlotta, hogy ha. Ha azt észleli, kis fekete foltok, részecskéket ismeretlen eredetű, méz piszkos. Megvenni nem éri meg.
    Honey úgy tűnik, túl folyékony, csak próbálja pontszám a kanalat, emelje át egy doboz lecsepegtetett és vissza. Kiváló minőségű, természetes méz lefolyó simán folyamatos stream. A hígított méz flow csökkenni kezd.
    Próbáld vásárolni mézet egyetlen bizonyított eladók. Jobb, ha ez lesz a jó barátok, rokonok, barátok. A kockázatát, hogy piszkos vagy hígított méz csepp a minimum. Szélsőséges esetben, ha úgy dönt, hogy megvásárolja a méz a piacon vagy a boltban, biztos, hogy kérje az eladó, hogy ön minőségi tanúsítványt.  
Hogyan száradni szilvát?
 Kevesen tudják, hogy az aszalt szilva saját otthonában. Persze, hogy könnyebb ne hozzanak létre felesleges problémákat magukat, és vásárlás a szilva a piacokon és zöldség standokon a megfelelő időben, de készült saját kezébe a termék sokkal értékes és hasznos, hogy mit kínálunk a boltokban. Azonban készen áll arra költeni elegendő időt, szárítás szilva - egy hosszú folyamat, mért, hogy némi erőfeszítést, de az eredmény minden várakozást felülmúl.
 Hogyan száradni a szilva otthon?
Alapvető módszereit szilvaaszalásból, két: a természetes módon (a Nap) és mesterséges (a sütőben). Ha van egy erkély, akkor próbáljon meg mind, és válaszd ki, amelyben a szilva jobb. Elején mindkét változat azonos: a megfelelő választás záporok. Plum érett legyen (ideális esetben meg kell magát esik faágakat), szaftos hús és csont könnyen elválasztható. Férges gyümölcs szárítására soha nem használja!
Szóval, mi legyen a műveletek sorrendje, amikor a mesterséges szárítás:
  1.  Mossuk szilva és engedje őket 5 másodpercig forrásban lévő oldata szóda az arány 1 evőkanál. l. szóda 1 literre. vízzel, majd helyezze a szilva hideg vizet, és óvatosan mossa meg a kezét. A jel, amely megerősíti a helyességét fellépés legyen finom háló sekély repedések jelentek meg a bőrön.
    Helyezze a szilva a törülközőt, és itassuk a felesleges nedvességet.
    Rendezzük gyümölcsök a fedélzeten egy réteg, így egy rövid távolságra egymástól, és tegyük a serpenyőbe előmelegített sütőben 45-50 ° C Az első szakaszban a szárítás körülbelül négy órát, és a végén minden órában fejjel szilva a másik oldalon.
    Ezután távolítsa el az edényt, és hagyjuk kihűlni szilva szobahőmérsékleten körülbelül 5 óra hosszat. A szünet után, tegye az edényt a sütőbe már 60 ° C-on további 4 órán át. Ebben a szakaszban, szilva kell kapcsolnia három.
    Legyen egy másik hűtés szünet 5-6 órán át a levegőben, és majd a végén a szárítás 80 ° C-on körülbelül 3 órán át. Az idő megváltoztatásához, ha a bőr repedezni kezdett, és a gyümölcslé elkezdett folyni - megpróbálja csökkenteni az időt a mentesítési a sütőben vagy a hőmérséklet. Általában, a folyamat a szárítás a kemencében vesz körülbelül két napig.
    A második lehetőség - a természetes szárítás - lehet tesztelni mind az országban, és az erkélyen. Első teljesen ugyanaz:
    1.  Mossa le a szilva és kezeli őket, forrás közben kólát, majd óvatosan öblítse le hideg vízzel.
      Obsushit szilva levegőben vagy törülközővel blot, mint az első változatban.
      Rendezzük gyümölcs, egy tepsibe vagy rétegelt lemez egy rétegben, és hely a nap, miközben a minimális távolságot a gyümölcsöt. Ebben a szakaszban tart három-öt napig méretétől függően szilva, és magában foglalja a napi záporok fordult át a másik oldalra, hogy megakadályozzák a penész.
      3-5 nap múlva, távolítsa el a szilva árnyék a levegőben, és hagyja dosushyvatsya másik a hét közepén, változó idő szükséges.
      És valóban, mindkét változatban azonos jelei készen aszalt szilva, gyümölcs legyen fekete, kék árnyalat, puha és ruganyos, amikor megnyomta, de nem ellenszenves, aszalt szilvát nem akadnak össze, és engedje el a levét. És ha az eredmény megegyezik - tud üdvözlöm, szilvaaszalásból a siker!  
Főzni csirke navels?
 Chicken navels hangzik, persze, egy kis étvágygerjesztő, mert kevesen tudják, hogy navels - rendes csirke zúza. Egy igazi csemege, és az egyik kedvenc ételeit szentelt foodies. Az a képesség, konyhakész csirke navels értékelik a férfiak, mert alapvetően ők ínyencek ételek a különböző melléktermékeket. A finom konyhakész csirke navels először ki minden háziasszony, mert nagyon könnyen elkészíthető. Ne félj kipróbálni ezt a finomságot, miközben mindenki, aki készített navels egyszer, most már tartalmazza azokat a diéta.
 Pályázat csirke pupochky párolt krém
Chicken köldök lehet kísérletezni, ahogy tetszik, és csak sütjük, pörköltet, zöldségekkel és szósszal, főzzük őket levest. Köldökzsinór, nagyon finom, ha eloltotta a tejszínes mártással. 4 adag pupochkov szükség:
Chicken navels - 600 gramm;
hagyma - 1-2 db;
tejföl 15% - 300 gramm;
sajt - 50 gramm;
petrezselyem, kapor - 3 gallyakból;
Fokhagyma - 2 gerezd;
só, bors.
A szakács a csirke tejszínes navels van szükség:
  1.  Gyomor mosó és tiszta vízzel a film. Ha le, akkor keserű gyomrot.
    Minden vágott két vagy négy részből áll.
    Tedd pupochky készített egy előmelegített serpenyőben, előre kikent növényi olajat és közepes lángon főzzük 20 percig.
    A hagymát meghámozzuk, és vágjuk chvertkiltsyamy.
    20 perc után, adjuk hozzá a hagymát, a köldök és pároljuk össze őket a motorháztető alatt egy fél órát.
    Csak ezután lehet próbálni, hogy pupochky készségét. Ha zhorstkuvati, továbbra is lassú tűzön további 10-15 percig.
    Miután gyomor ajánlatot, meg kell hozzá tejfölt, apróra vágott petrezselyem, fokhagyma megszorította, reszelt sajttal.
    Só, bors ízlés szerint, keverjük össze, és főzzük, amíg amíg a krém kezd bugyogás.
    Kiadagol nagyon puha és ízletes, ha konyhakész csirke navels ezt a receptet. A köret a csirke pupochkam nyújthat be, amit akarsz, burgonyapürével, párolt vagy friss zöldség, rizs, sima főtt burgonya, hajdina vagy árpa.
     Illatos tyúkhúsleves csigatésztával köldök
    Leves csirkehússal köldök íze - egy remekmű. Elkészítéséhez a levest három literes cserépben van szükségünk:
    Chicken navels - 400 gramm;
    Egy nagy fej vöröshagyma;
    sárgarépa - 1 db;
    galuskával - 2 marék;
    Burgonya - 2-3 db;
    friss fűszernövények: petrezselyem, kapor, metélőhagyma;
    só, bors, babérlevél - ízlés szerint.
    Cook csirke leves is navels az alábbiak szerint:
    1.  Köldökzsinór megmosva, megtisztítva a filmek és ismét öblítse le.
      Vágjuk 2 vagy 4 db, feküdt egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel.
      A víz a gyomor kell felforraljuk, és öntsük, és gyomor mosás után.
      Öntsük át hideg vízzel, forralja fel, adjuk hozzá a meghámozott hagymát és főzzük a fedél kis lángon egy óra.
      Míg gyomor főzni tud készíteni zöldséget: répát lereszeljük a burgonyát kockákra vágott.
      Amikor navels főzött, hagyma kaphat.
      Add húsleves burgonya, sárgarépa és főzzük 15 percig.
      Egy forró, száraz serpenyőben kell önteni a tésztát, és pirítsuk aranybarnára sütjük.
      Egy pár percig, amíg a főtt levest kell hozzá a tésztát a levest, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem, só, bors.
      Ezután a levest ki kell terjednie, és kapcsolja ki a tűz alatta.
      Leves kell állni 10-15 percig.
      Leves csirkehússal pupochkov megy nagyon illatos, édes és tápláló.
      Csirke navels nagyon hasznosak, bennük sok fehérje és a vas. Különben kalória gyomor nagyon alacsony, mindössze 94 kalória 100 gramm. Tehát konyhakész csirke navels lehet még gyerekek, és azok, akik Dieter.  




Яндекс.Метрика