Sózás lazac közelebb a tényleges nagy ünnepek, mert a vörös egyfajta hal csemege. Költség fagyasztott lazac kevesebb, mint a só, körülbelül kétszer. Van kiút - sózás hal vörös otthon.

 Utasításokat, hogyan savanyú piros hal otthon

 Megkezdése érdekében sózás hal házat, meg kell előzőleg megtisztított és száraz. Vágjuk a farok-és vezetője. Tudod vágni, és podbryushye, mert nagyon zsíros, és nem mindenki kész.


 Egy éles késsel vágjuk a halat meg kell két részre. Vegye ki a bordák és a gerinc lehetséges. Az elegyet sózására lazac a következőképpen állítjuk elő. Egyenlő arányban a só és a cukor, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint, bors. Mindezt összekeverjük, és meghintjük a halak. Emlékeznünk kell, hogy fennáll annak a veszélye, hogy számoljon sók, mert 1 kg halat kell venni 3-4 evőkanál sót.
 Hogyan lehet savanyú piros hal otthon:
 Vegyünk egy nagy fazék aljára öntött egy kicsit ezt a keveréket és az egyik felét a hal le az alsó. Fish bőr le. Azt is megszórt főtt keveréket vzbrыzhyvayut citromlé (akkor cserélje híg citromsav), tanított babérlevél és gyógynövények kívánt (kapor, petrezselyem).

 A húst a második félidő és morzsolódik top tanított az első félévben a hal, a bőr, és mindent leesik mix pikkelezéséhez. A hajó fedél és tedd hideg helyen, akkor a hűtőszekrényben. De nem kell állni az erkélyen a hideg. Ez a hagyományos módon, hogy savanyú piros hal otthon.
 Pácolás piros hal otthon - egy folyamat, amely 1-2 napig, attól függ, mekkora a hal. Mi ez, annál hosszabb a sózás lazac. Miután sózás piros hal távolítani a sós, obmitayut keveréke maradványait és törölje le papírtörlővel. Tartósított halak egy héten. Serve vágjuk vékony lehet a bőrre.
 Most már tudod, hogyan kell savanyú piros hal otthon.

 Videó revétlenítési recept red fish "

 Miután látta ezt a videót, akkor megtanulják, hogyan kell savanyú piros hal otthon.

�S�z�s lazac otthon kell k�t m�dszer a f�z�s s�p�rni. Sz�raz s�z�s mag�ban kever�sre s�, bors, cukor, bab�rlev�l �s egy�b f�szerek. Ez a has�tott egym�st�l, a k�t f�l vontuk be kever�k�vel hal, �s az �raml�si hogy kilogrammonk�nt a lazac kell venni h�rom, n�gy ev�kan�l durva s� �s annyi cukrot.
�S�z�sa lazac otthon k�sz�l zom�nc, �veg vagy m�anyag tart�lyba.
�A s�s s�z�s a lazac fogja gyors�tani a folyamatot. Ahelyett, hogy egy vagy k�t nap, s�z�s lazac otthon lesz egy legfeljebb 8 �r�n �t. Ahogy tedd s�s l�ben (3 ek. Kan�l), egy kev�s cukrot, n�h�ny bab�rlev�l levelek, fekete bors, szegf�bors. A s�s vizet forralni kell (1 liter), igaz, ahogy h�l 40 fok, adjuk hozz� a must�rt. Meg lehet k�sz�teni ak�r por. A s�s nem forraljuk ahhoz, hogy feloldja az �sszes hozz�val�t, �s �nts�k �t a hal. Fontolja l� lazac otthon.


�Egy elj�r�s tartalmazza s�oldatban h�rom �r�n kereszt�l, ami ut�n, azt ki kell �r�teni. Egy liter v�z, 4. kan�l s� �s 3 ev�kan�l. kan�l cukor. Fish kell kis darabokra v�gva.
�Hogyan lehet savany� lazac otthon: A m�sodik m�dszer mag�ban foglalja v�g�s a lazacfil� darabokra 5x5. Mindenki j�l kell s�val �s borssal �s f�szerek, fedj�k le hideg v�zzel. A folyad�kot kell terjednie a halat. �jjel, hagyja a h�t�ben, reggel meg lehet enni.
�A harmadik lehet�s�g �ll�tunk el� s�oldattal ahol egy liter v�z, egy poh�r s�. Skin letette az � hal, �s 4 �r�n �t kell, hogy vegye ki, mosott, pap�rba csomagolt (nem f�lia) �s a h�t�szekr�nyben.
�A negyedik m�dszer megk�veteli v�g�s a halak ment�n a gerinc, sz�gben 45 fok. Alj�n az ed�ny �nteni a s�t �s a cukrot, fek�dt a hal ism�t a cs�cson sz�rjuk meg ugyanazzal a kever�kkel. Ism�telje meg a r�tegeket, am�g a hal. Minden m�sodik r�teg bors� bors �s bab�rlev�l. Minden �nts�n olajat, fedj�k le �s h�t�szekr�nyben egy nap.

�Vide� recept egy finom savany� lazac

�Ez a vide� megmutatja, milyen finom lazac s�.

 Üzbég pilaf hajdina hússal egy kicsit olyan, mint a szokásos rendetlenség a hajdina. De a Uzbeks nagy tapasztalattal szerzett Pilaf főzés összetevők szolgáló rizs vagy hús helyettesítők. Például, rizs kolbásszal, tojás, rizs tészta vagy a búza. "Legfiatalabb" van üzbég pilaf hajdina, recept szerint.

 Hajdina Pilaf csirkével

 A főzés szüksége 600 gramm hajdina annyi hús, 200 gramm hagymát és kétszer annyi répát. Zsír vagy olaj 200 gramm, 2 teáskanál sót és fűszereket ízlés szerint. Hajdina Pilaf hússal kell főzni bográcsban. Szüksége van, hogy felmelegedjen egy fazék 160 gramm vaj, akkor össze főzés vajat, adjuk hozzá a hagymát, vágjuk fele gyűrűk. Hús huzagolás kocka, kb 2-2 cm Ha a hagyma kapott arany árnyalatú, hozzáadjuk a húst és megsütjük. Amikor a hús már hozta puha, hozzáadjuk a szeletelt sárgarépa julienne. Minden mix, és öntsünk egy liter vizet. Forralás után alszik só és fűszerek. Fedjük le fedővel, és főzzük még egy órát réztartalma. 10 perc múlva vége a főzési folyamat, hajdina öntsük a serpenyőbe, ahol előmelegített maradt darab vajat. Amikor passyrovke gabonafélék keverjük gyakran.

 A finom Pilaf hajdina hússal

 Alszik pörkölt árpa fazékba, és öntsünk meleg vizet a tetején. Szám határozza meg a szem, meg kell magasabb kukoricadara és fél centiméter. Cook rizs szükséges magas hő nélkül, amely a pot fedél elpárologjon a felesleges folyadékot. Időközönként meg kell keverni Hajdina réteget. Miután vykypyt víz, rizs Hajdina hús már majdnem kész. Réz fedelét, és kis lángon főzzük még egy fél órát.
 Miután a várakozási idő letelt, hajdina rizottó csirke és keverjük össze szükség szolgálhat. Jó étvágyat.

 Videó recept hajdina Pilaf hús üzbég

 Nagyon világos video recept az Ön számára.

 Főzni rizs sertéshússal üzbég tudom nem mindenki, de hiába, mert ez az étel - egy igazi finom! Az igazi üzbég pilaf készült bárány, de egyre hostess felülírás egyéb húsok. Természetesen, íze kétségtelenül változik, de ez nem jelenti azt, hogy az üzbég Pilaf sertés valahogy veszít. Ő az ő finom és tápláló, ugyanakkor igazodik a preferenciák, akik készíteni és fogyasztani. Uzbeks tud főzni rizs sertés üzbég, csak kissé eltért az eredeti receptet, és hozzátéve, fűszerek jobban megfeleljen, és erősítik az íze sertés.

 Hozzávalók:

 Sertéshús, 15 kg.
 Sárgarépa, 1 kg.
 Hagyma, 1 kg.
 Hosszú szemű rizs 1kg.
 1 fej fokhagyma.

 Napraforgóolaj, 300 gr.
 Paradicsom, 2 db.
 Paradicsompüré, 100 gramm.
 Ízesítője Pilaf barberry.
 Só és bors.

 Előkészíti finom Pilaf üzbég sertés

 Előre felkészülni zöldség, megmossuk, és húzza. Húsok, megkímélve őt a filmek és a kimagozott, vágott közepes méretű darab.
 Mielőtt főzni rizs sertés üzbég, készítsen elő egy bankot, amely készül. Rakjuk a tűzre, és öntsön olajat. Mielőtt elkezdené főzéshez szükséges lángra olajat. Használhatja sertés vágási darab sárgarépa és a hagyma. Először is, a forró vajban A feldarabolt zöldségeket és adja pidrum'yanytysya, majd feküdt húscafatok. Ne felejtsd el, hogy keverjük a nem égett. Amikor pidsmazhatsya, vegye ki a tartalmát a pot úgy, hogy az összes olaj maradt benne.

 Főzni üzbég Pilaf sertés

 A feldarabolt sertéshúst pot és megsütjük. Keverjük el nem égett, hiszen olaj nagyon meleg. Sütjük 20 percig. Ekkor vágott hagymát és a sárgarépát botok. Miután a húst obzharylos hozzá a zöldségeket, keverjük össze és hagyjuk főni 15 percig. Alaposan mossuk meg a rizst, és töltsd meg vízzel. Vágjuk fel a paradicsomot, és add hozzá a zöldségeket, így potushytsya további 5 percig. Ezután felöntjük forrásban lévő vízben 1 cm-rel a zöldségeket. Legyen óvatos, ne öntsük, majd egy hosszú elpárologjon a víz.
 Ezt követően, az üzbég Pilaf sertés Sózzuk, borsozzuk, paradicsompüré, keverjük meg és hagyjuk 10-15 percig. Hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát, és 5 percig főzzük. Ezután öntsük a rizs terjed, fedjük le fedővel, és főzzük 40 percig.

 Videó recept, hogyan kell főzni rizs sertés

 A téma a "üzbég Pilaf sertés" video is találtak. Itt is van.