Táplálkozás és elutasítása finomított édességek természetes termékek váltak nemcsak a divatos trendet, és vált az élet része, és attitűdök a sok ember. Ez jó hír, bár ez így, mint bármilyen munkát a másik, jelentősen igénybe veszi akaraterő. Különösen az első, amikor az íze sós és édes sütemények, akkor nem törlődik a memóriából, kemény receptorok igényel kiélni édes. És akkor is, ha nem tudja megölni gyümölcs sóvárgást édesség finomított cukrot, akkor még mindig van esélye, hogy ellenálljon a kísértésnek, és tartsa a kötelezettségvállalást, hogy az egészséges táplálkozás. Elég csak, hogy készítsen egy desszert természetes alapanyagokból készült. Például, míg ízletes és hasznos lekvár, vagy lekvár felfújt. És ez magában foglalja a zselatin helyettesítő anyag, az úgynevezett agar. Szerkezete és tulajdonságai agar-agar
 Agar-agar vagy - egy teljesen természetes élelmiszer termék. Önmagában nem használják, de megbirkózik a feladattal gelifikációs raktárak és egyéb anyagok. Agar-agar kivonjuk barna alga és egzotikus vörös él a Csendes-óceán és a Fehér-tengeren, de miután kivonjuk őket színtelen marad. Valójában, ez a keveréke a pektin és a szacharóz. És hozzá agar bármely folyadékok változtatni a textúra és konvertált elasztikus kocsonya. Ez a tulajdonság agar széles körben használják az iparban, gyógyászatban, kozmetikai és természetesen a főzés. És különösen értékelik a támogatói vegetáriánusok és a diéta. Hagar ad nekik, és minden a szakácsok, egy hatalmas területen a kreativitás, mert lehet adni bármely feltétlenül édes és sós ételeket.
 Mert ez az anyag, szárításával nyert alga kivonat, hogy sokkal kényelmesebb a gyakorlati alkalmazás formájában: por, szemcse vagy lemezek. Ez fenntartja a szerkezet a agar. Először is, ez a növényi rostok. Hozzájárulnak a folyamat az emésztés, felszívódás az agar-agar és más élelmiszerek tápanyag: a vas, jód, köszönhetően a tengeri eredetű, a kalcium és egyéb ásványi anyagok. Ezek a szervetlen anyagok erősítik az immunrendszert, segít megtisztítani a májat, túlterhelt zsíros ételeket és állati termékek. De ez alig bomlik agar a bélben, és elhagyja a test, ez nem otyazhelyv kalóriát. De a bélmozgást a belek áthaladás után dagadt szálak agar-agar jelentősen aktiválódik, ami miatt a agar használható világos, természetes hashajtók. Más hasznos tulajdonságai közé agar hogy képes eltávolítani a méreganyagokat és felgyorsítja a test felépülésére mérgezés után. De a híres és népszerű volt egészen más okból.
 Amikor vízzel kombináljuk agar kocsonya konzisztencia egyszerre így ez, és, hogy a folyadék, amelyben feloldottuk. Az egyetlen feltétel ehhez szükséges átalakulás - egy meglehetősen magas hőmérséklet, amelynél a reakció. Oldjuk agar vízben hidegebb, mint 95 ° C csak nem működik, de a megbízhatóság folyadékot általában csak forralunk. Ezután agar forró víz teszi, tiszta oldat shvatыvayuschymsya hűtés és konszolidációs szakaszok a következők: az első viszkózus félfolyékony anyag, majd sűrű gél, és végül, hogy a hőmérséklet a 35 ° C-os, rugalmas zselé. És a fordított sorrend is lehetséges, ha a hőt aharovoe zselés. Lehetséges, hogy figyelmen kívül hagyja az ilyen kiemelkedő képessége, hogy átalakítsa?! Szakácsok és bal: agar tagja édesipari termékek (lekvár, zselé, puding, édesség, mályvacukrot, rágás cukorka, dzsem, lekvár, stb) és az egészségügyi élelmiszer-összetétel, amely nem tartalmazza a jelenléte zselatin. Arra használják, hogy megvilágítsa gyümölcslevek. By the way, még az ázsiai konyha levesek készült agar, nem beszélve a desszertek. A homogén lágy fagylalt köszönhetően Hagar nem tartalmaz jégkristályok. 
 Különbségek az agar zselatin
 Agar-agar - olyan anyag, amely előírja, hogy a bonyolult és többlépcsős gyártás, a termeléstől a feldolgozásig növényi anyagok. Ezért drágább, mint származó zselatin főtt porc és inak az állatok. De vannak különbségek nem évülnek el, és csak most kezdenek, vagy támogatói az egészséges életmód szerte a világon, ami nem részesíti előnyben az Hagar ki zárni az étrendből zselatint. Az előnyök a agar-agar zselatin, hogy a következő:

1.  Összetevők: agar, a viz, poliszacharidok, ásványi anyagok és pektin algák. A zselatin hydralyzyrovannыy (korábbi hasítási reakciót, víz) kollagén, a kötőszövet, amely a feldolgozott szarvasmarha.
    Az a képesség, hogy fagyassza és továbbra is az állam a kocsonyás agar-agar a többször nagyobb, mint a hasonló tulajdonságokkal a zselatin. Ezért ennek meg kell lennie 4-5-szor kisebb, a kialakulásának azonos számú zselé és agar edények megőrzik alakjukat, és nem oplыvayut szobahőmérsékleten.
    Színes zselatin - sárga, sáros anyagot is. Agar-agar színtelen, amely feloldja a folyékony festéket. A súlycsökkentés érdekében teljesen átlátszó.
    Érzékszervi tulajdonságok: agar nincs saját íze és illata, míg a zselatint egy hús íze, ami abban nyilvánul meg, a kész terméket egy nagy koncentrációja a zselatint. Mivel a zselatin torzíthatják az íze édes puding, mint a galamb tej és agar - nincs.
    Ellenjavallata a zselatin - a tendencia, hogy formában vérrögök és a véralvadást. Zselatint okozhat allergiát és székrekedés. Agar nincs ellenjavallat, és lehetővé tette mindenütt, beleértve az összetétel gyógyszereket. A növényi zselatin elérhető elvileg, hanem használja agar.
    Többek között, agar-agar gátolja a mikroorganizmusok növekedését, és hogy annak antibakteriális tulajdonságokkal segít hosszabbít az eltarthatósága élelmiszer főtt tárolására. A nemzetközi osztályozása táplálékkiegészítők megfelel-kód E406 (Group zátorokat és stabilizátorok).
    Használata agart főzés
    Agar-agar használható otthon minden receptek. Sőt, ha korábban használt zselatin, bármelyik pillanatban lehet menni agar, ezáltal javítja az ízeket, és növelik a nyereséget. Egy kis nehézségek kialakulásával társult egy új alkatrész, könnyen legyőzhető ezeket az utasításokat:
   
   
   1.  Hogyan növény agar vízben. Öntsünk egy teáskanál agar 150 ml hideg vízben. 1 óra után, tedd a tűz, és forraljuk fel, időnként megkeverve. Akkor adjunk hozzá cukrot, vaníliás és / vagy egyéb aromák. A teljes felbomlását agar-agar vízben csomómentes és üledék eltarthat 5-10 percig, folyamatos keverés közben. Felgyorsítani ezt a folyamatot egy habverővel vagy mixer.
       Hogyan növény agar juice. Tény, hogy a technológia hasonló a fent leírt, feloldhatja agar gyümölcs- és bogyós gyümölcslevek, gyümölcsitalok, gyümölcsitalok, de ne forraljuk fel. Az a tény, hogy a magas hőmérsékleten egy savas közegben, agar-agarral megtörténhet hydrolytycheskoe felosztása. Ennek elkerülése érdekében a hő a levet, és betette agar körülbelül 60-70 ° C. Keverjük gyorsan többé csomók és üledék. Miután az agar teljesen vegyes a folyadékot, húzza ki az edényeket a tűzről, és hűlni kissé fel semmilyen adalékanyagot (bogyók, gyümölcsöt, sütiket, stb). Ezután hűtsük le teljesen. Aránya agart, hogy folyadék arányt is függ a savas környezet: a savas oldat, különösen agar-agar van szüksége. Hogy ne legyen rossz arányban, helyet hűtőszekrény kis (inkább evőkanál) részletet az oldatból a hűtőben, fagyasztott keverék megfelelő koncentrációban, nem fagyasztva igények több agar. 
       Hogyan növény agar húslevest. Hogy előkészítse a zselé és más vízi-agar ételeket lehet oldani közvetlenül a forró húslevest. Szobahőmérsékleten, egy oldat megkeményedik nagyon gyorsan, így előre kidolgozzák a többi összetevő egyszerre önteni folyadék.
       Agar-agar vízzel hígítva, tartogattam egy édesszájú, akik szenvednek károsodott gyomor savasságát. Különösen, puding, keményítőből készült, gyakran okozva az emberek érzékeny emésztőrendszer gyomorégés és cseréjekor keményítő agar alábbi tünetek figyelhetők meg. Függetlenül ellenőrizze a tulajdonságait agar-agar nem nehéz, hiszen árulnak, és művelési mód már tudod. Nem számít, milyen formában vásárolni ezt a terméket: ez bekövetkezik, a por, pehely, lemezek és szalagok. Szóval nyugodtan használjon ezen formák kulináris kísérletek és megérdemelt tisztelettel mindazoknak, akik szerencsések próbálja az étkezést.  

 A hiány a merevlemez előbb vagy utóbb szembe minden felhasználó tekintet nélkül, amely a lemez volt telepítve a számítógépre. Megállapította, hogy a töltési fok status bar meghajtót a számítógépből megszerzett információ, piros, a felhasználók azonnal gondolkodni, hogyan lehet csatlakozni egy második merevlemez, növelve a rendelkezésre álló számítógépes meghajtók. Természetesen, akkor próbálja meg megoldani a problémát a "kis vér" a hajtást leveszik a hype, de a gyakorlatban ez egy ideiglenes megoldás, és egy kirándulás a számítástechnikai üzletben egy új meghajtót a közeljövőben elkerülhetetlen.
Logikus azt feltételezni, hogy megy a bolt, akkor pontosan tudja, mire van szüksége. Hardver gyorsan fejlődik, és akkor is, ha ténylegesen tudomása volt nekik egy pár évvel ezelőtt, hogy nagy a valószínűsége, hogy azok elavultak és frissítési.
Kiválasztása a merevlemezt először felidézni a kapcsolatot interfészek. ATA interfész reménytelenül elavult, és ha a számítógép lemezek csatlakozik IDE busz (széles loop 40 vagy 80 eres), majd keresik a megfelelő lemezeket nem szabad a boltokban számítógép alkatrész, és nagyobb valószínűséggel van hasonló piaci b / tervezés. Jelenleg gyártó készített egy kerék, amely már támogatja ezt a felületet.

Az aktuális kapcsolat interfész merevlemez - Serial ATA (SATA) különböző változatai. Minden verzió visszafelé kompatibilis, és akkor is, ha az adat busz vezérlő alaplap csak akkor támogatja a SATA első verzió, akkor nem lesz probléma az Ön számára, és akkor a lemezek SATA II, SATA III. Természetesen, a lemez ebben az esetben nem tud működni egy adatsebesség nagyobb, mint az arány a gumiabroncs.
Elméletileg végre, és azt állította, a specifikáció interfészek kapacitású SATA különböző verziók:
SATA - akár 15 Gbit / s-
SATA II - 30 Gbit / s
SATA III - akár 60 Gbit / s
Ezek az adatok elegendőek ki a megfelelő meghajtót. Csak akkor kell meghatározni a hangerőt a vásárolt tároló. Miután a merevlemez vásárolta meg kell telepíteni a számítógépre, csatlakoztassa és konfigurálja a szoftvert. Fontolja lépés az egész folyamat során.

1.  Kapcsolja ki a számítógép vezérlőegysége, és húzza ki az összes vezetéket. A legfontosabb - ne felejtsük el, hogy kapcsolja ki a hálózati kábelt.
   Helyezze a készüléket az asztalra, ami elég lesz a fény és távolítsa el a bal oldali fedelet, lazítsa meg a csavarokat a háta mögött.
   Kapcsolja be a számítógépet tokot új merevlemezt, használja a hozzá tartozó rövid csavart. Ha hely lehetővé teszi a szervezet belső rendszer egysége, a régi és az új CD terjed távol egymástól, olyan feltételek biztosítására a jobb hűtés érdekében.
   Csatlakoztassa a SATA kábelt informatív egyik résztvevőjét 7-pin merevlemez és más hasonló ingyenes slot SATA vezérlő az alaplapon.
   Nézd meg a tápegység csatlakozója ingyen energiával ellátni az eszközökhöz SATA interfésszel és csatlakoztassa a csatlakozót a meghajtó mellett információkat loop. Ha nincs áramellátás rendelkezésre SATA csatlakozók, lehetséges, hogy őket, hogy speciális adapter.
   Valami baj mix, és állítsa nagyon nehéz. Minden csatlakozó és csatlakozó a számítógép elleni védelemmel nem megfelelő csatlakoztatás formájában felszólalások (billentyűk) és groove zárja ki a hibát. A lényeg nem az, hogy ki túl nagy erőt.
   Helyezzük vissza a fedelet, dugja vezetékek és indítsa el a számítógépet. Lépj be a BIOS és ellenőrizze, hogy a telepített hardver meghajtó határozza alaplap.
   Töltse le az operációs rendszert. Ha az új meghajtó ebben a szakaszban az operációs rendszer nem fogja látni, mert nem tartalmaz a jelölt szakaszok. Ezért írja a keresőmezőbe, klikkeljen diskmgmt.msc és nyomja meg az Enter billentyűt. Ez a vonal felett jelenik meg a "Start" gombra kattintás után, hogy a Windows 7 / Vista.
   A Disk Management ablakkezelő, megtalálja az új meghajtót, kattintson jobb egérgombbal menü "Új egyszerű kötet".
   Utasításait követve varázsló létrehozza egyszerű kötetet a partíció, hogy neki Letter jelölést, és otformatiruete szerelt merevlemez. Ezután lesz teljesen kész.
   Telepítesz egy második merevlemez sokáig úgy megoldani a problémát a helyhiány a számítógépet, kivéve, ha a kijelölt tároló térfogata az igényeknek megfelelő.