- 125 g sertés brisket - 4 burgonya - 120 g kimagozott olajbogyó - Szárított narancshéj 05 - 2 evőkanál. l. növényi olaj - 3 gerezd rügyek - 2-3 szál zeller és a kakukkfű só és frissen őrölt fekete bors
Főzni marha franciául:
1) Zöldség világos. A húst apró darabokra vágják, szalonna és burgonya - kockára vágott. Egy izzó stick gerezd rügyek, maradék hagymát darabokra vágja. Minden gyógynövények lekötni egy zsemle. 2) Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a szalonnát 7 perc. Add hozzá a húst, és főzzük 10 percig. 3) Add koherens hagyma, burgonya, olajbogyó, narancshéj, fűszerek, só, bors és 2 csésze vizet. Sütés közben a fedelet 2 óra. Tálalás előtt távolítsuk el a gyógynövények és a lelkesedés. Marhahús Francia kész. Jó étvágyat! Most már tudom, a recept marha francia.
Csirke - kiváló diétás termék, és nagy a saláták. Csirke jól megy, sok zöldség, saláta jönnek könnyen, étkezési. Ötvözi csirke ananásszal, kapsz egy finom kombinációja ízek. Ráadásul enyhén suhovatoe hús csirke fogják kiegészíteni lédús ananásszal pépet. Szóval, a recept, hogyan kell elkészíteni a saláta csirkével, ananásszal.
Először meg kell forralni csirke. Ahhoz, hogy a csirke aroma, hely, csirke édes borsó, a babérlevelet. Felveheti azokat a fűszereket, hogy tetszik.
Főtt csirke félre kihűlni. Recept saláta csirkével, ananásszal, hogyan kell főzni: Hagyma vágjuk apró fele gyűrűk, öntsünk forró vizet egy pár percig, majd öntött egy tésztaszűrő. Amikor a víz teljesen üveg, lefordítani hagymát egy tálba, és meghintjük ecetet. Konzerv ananász gyűrűk eladott vagy kockákra. Ha ananász kocka, akkor csak öntsük a levet tőlük. Ananász szeleteket kell vágni kockákra. Egy blokk nem lehet túl kicsi. Almát hámozott és magvak és vágjuk nagyobb kockákra. Uborka és vágjuk kockákra. Minden összetevő kell lennie közel azonos nagyságú. Hűtött csirke kockákra vágott. Saláta és a szárított. Amikor az összes hozzávalót kész, semmi sem könnyebb, mint hogy készítsen egy saláta csirkével, ananásszal. Alján a tál saláta szakadás. Tedd az uborka elhagyja a tetején, majd egy réteg hagymát, a felső réteg alma. Emeleti alma feküdt csirke és ananász tetején. Só, bors. Szezon saláta olívaolaj vagy majonéz mártással azzal a kiegészítéssel, curry. Mint láthatjuk, saláta recept, csirke, ananászos otthon igen egyszerű. Nagyon könnyű salátát. Ez a saláta is hozzá főtt tojás vagy konzerv kukorica. Nagyon ízletes kapott, ha nem főtt csirke és megsütjük olívaolajban porizavshy vékony csíkokra.
Sok saláták nélkül lehetetlen hagyma - ez biztosítja a gazdagsága aromája és íze, valamint elengedhetetlen összetevője a legtöbb recept. De nem minden ember kényelmes az íjat, és ne használja a főzés, vagy megtagadják az élelmiszer-tartalmú hagymát. Van azonban egy másik, hogy teljes elhagyása - pácolt hagymát. Sokkal kevésbé kesernyés, mint a friss, és ez ideálissá teszi a salátát, vagy adalékanyagként a húst. Szóval, hogyan kell a páclében hagyma saláta? A recept első, gyors Ha csak kevés időt, akkor a pácolt hagymát gyors módszer, amely megköveteli a lehető legkisebb erőfeszítéssel. Ehhez szükséged lesz: 2 fej vöröshagyma; 250 ml-es csésze forrásban lévő vízzel; csésze alma almabor vagy borecet; Három evőkanál cukor; 1 teáskanál só; növényi olaj; bors.
A hagymát apróra. Öntsük összetevők forró vízzel, és keverjük össze. Öntsük a keveréket a hagymát. Ecetes hagyma kész lesz csak 2-3 perc után. Recept a második, a citromlevet Néhány izzók karikákra vágott vagy fél gyűrűk, hozott egy kis bank (vagy más érzékeny üveg edényben), öntsünk meleg vizet, adjunk hozzá fűszerekkel ízesítjük, és nyomja össze a levet egy citrom. Ecetes hagyma venni lehűléséig - mintegy fél óra. Recept harmadik pác céklát Egy kiló hagymát kockákra vágott szelet, öblítsük le forró vízzel, és tegyük egy nagy üvegedénybe. Ott is morzsolódik kis fej vöröshagyma, add borecet (vízzel hígítva arányban 00:59), só, bors. Ez a keverék ragaszkodnia kell ahhoz, éjszaka hűvös, száraz helyen, és akkor hoz az asztalra köretként a hús. Recept negyedik ázsiai Egy kiló hagymát karikákra vágott, majd öntsük a forró vizet, és hozott egy kis üvegedénybe. Ezután elkészítjük a pác: öt evőkanál rózsa kevert bort három evőkanál vodka, adjunk hozzá 4 evőkanál. kanál cukor és a csésze rizs ecet. Forraljuk fel, a tűzhelyen, majd öntsük a keveréket készített hagymát. Lehűlés után a bank tegye a hűtőbe fél óra. Recept ötödik, akut Vágjuk a piros hagymakarikákkal font, leforrázott forró vízzel, és tegyük egy nagy kerámia edény. Van Crush 3-4 gerezd fokhagyma, szórjuk meg egy csipet koriandert, egy teáskanál cukor, pirospaprika, só. Ezután öntsük a hagymás keveréket egy evőkanál almaecet és pohár növényi olaj, és keverjük simára, és hűtőszekrényben egy óra. Ezek a receptek lehetővé teszik a pác hozzá hagymát, fűszeres illatú és aromájú, akkor fel lehet használni a saláták és köretként vagy szósz self, hogy a különböző ételeket.
Hagyma nem tetszik, két okból: keserű íz és egyedi ízét. Ezért kell használni a nyers formában nem szép. Ez egészen más - ecetes hagyma, amelyet fel lehet használni a saláták, köretként a hús, valamint egy külön edénybe. Ő csikorog szép, nem keserű és kellemetlen szag nem folytat le eljárást. És a titok a pác, a fő összetevője, amely sima ecet vagy ecet lényege. A hideg pác hagyma Pácolt hagymát ecettel lehet bármilyen: közönséges villanykörte, piros, zöld vagy fehér. Stock fel őket raktárból, zamarynuvavshy egy bank, vagy főzni tételekben. Pácoljuk hagymát hideg pác, szükségünk van: hagyma - 3 db; ecet 9% - 5 st.l.; cukor - 15 st.l.; só - 1/3 st.l; ivóvíz szobahőmérsékleten - 1 csésze; bank vagy műanyag tartály - 05 l. Ecetes hagyma az alábbiak szerint:
Vágott zöldségeket gyűrűk, félig - vagy chvertkiltsyamy. Elhelyezés hagymát egy üveg vagy műanyag edényben. Vízbe öntjük cukrot és a sót, adjunk hozzá ecetet, keverjük mindent. Töltse pácolt hagymát és fedjük le fedővel. Bank hűtőbe 40 percre, hogy rendesen zamarynovalsya. Ha azt szeretnénk, hogy a pácolt kevesebb hagyma, egyszerűen csökkenthetjük a többi összetevő. Hot pác hagyma Így lehet pácoljuk bármilyen zöldség, beleértve a hagymát. Elkészített pác olyan gyors, de a hagyma több időre van szüksége a páclében. Lilahagyma lé jobb, ha nem forró módszert, mert elveszíti a színét. Pácoljuk hagyma ecetes forró módszert igényel a következő összetevőket: hagyma - 3 db; ecet 9% - 3 st.l.; cukor - 15 st.l.; só - 05 st.l; ivóvíz - 1 csésze; Bank félliteres. Elkészítés:
A hagymát és tedd a bank. Vizet önteni a serpenyőbe, és felgyújtották, várva, amikor fortyogó. Remove pan a tűzről, és adjunk hozzá sót a vízbe, cukorral és ecettel mix. Töltse ki a forró pác hagymát és fedjük le fedővel. Most hagyma kell kihűlni szobahőmérsékleten, amely után a bank hagymát kellene tárolható. Gyors savanyúságok hagyma Receptek gyors pácok hasznos lehet olyan esetekben, ahol szükség van a savanyú hagymával lehető leghamarabb:
A pácolt rizs ecet. Ehhez megfelelő mennyiségű hagymát vágott, hajtott egy mély tálba, és öntsünk forró vizet. Hozzáadjuk a hagymát forrásban lévő vízben 5 percig. Miután az idő kell ereszteni a vizet, és öntsük a hagymát 2-3 evőkanál rizs ecet. Várjon 5 percig, alkalmanként megkeverve. Ecet ki kell üríteni a végén. Pácoljuk a mikrohullámú sütőben. Szeletelt hagymát hajtott egy tálba, adjuk hozzá van cukrot, sót és ecetet. Alaposan keverjük össze és öntsünk forró vizet, hogy a hagyma teljesen fedi a víz. Ezt tedd a mikrohullámú legnagyobb teljesítménnyel 3-5 percig. Egy idő után drain pác. 2 izzók szüksége 05 evőkanál só, 1 evőkanál cukor és 2 evőkanál 9% -os ecetet. Tehát savanyú hagyma ecet, például a saláta vagy a hering. Kiderül, nagyon finom, és ami a legfontosabb - gyors. Ecetes hagyma körettel Sokakat meglep, de ecetes hagymával is szolgált köretként a hús vagy külön salátával. Annak érdekében, hogy szükségünk van: hagyma - 4 db; kapor és a petrezselyem - 1 kis csokor; illatos növényi olaj - 6 st.l.; cukor - 15 st.l.; só - 05 st.l.; ecet - 5 st.l.; bors - ízlés szerint. Elkészítés:
Hagyma tiszta és vágjuk fele gyűrűk, feküdt egy mély tálba. Dill és a petrezselymet elválasztva gallyak és finoman morzsolódik, adjuk hozzá a hagymát. Egy külön tálban keverjük össze a só, cukor, bors, ecet, keverjük, hogy feloldódjon a cukor és a só. Add növényi olajat és keverjük újra. Öntsük hagymát pác, jól keverjük össze és távolítsa 20 percig a hűtőben. Ecetes hagyma oly módon, tökéletesen alkalmas arra, hogy a barbecue. Ez segít egy jó étvágyat elvadul és megkönnyítik a gyors emésztést. Pácolt ecetes hagyma különösen hasznos lehet használni a hideg évszakokban. Még főtt módon zöldség megőrzi a vitaminokat, erős maradt természetes antibiotikum.
