Lecsó paprika - ez egy nagy nappali, hogy szinte bármilyen ételt. A bolgár paprika - ismeri az összes, és gyakori vendég az asztalunkra. Enélkül egy része a kosár friss zöldséget gyűjtött nyáron és ősszel. Továbbá, azt egyáltalán nem rosszabb a nekik hasznos tulajdonságait. Lecsó paprika tartalmaznak B-vitaminokat, C-vitamin, karotin, illóolajok és számos egyéb ásványi anyagok. Azt is meg kell jegyezni, hogy a messze kaliforniai paprikával lehetetlen. Az édes paprika ellenjavallt szenvedők angina gyomorhurut savtartalmú gyomornedv, gyomorfekély ellen.
A finom receptet Lecsó paprika
A bolgár paprika jó, hogy tudod használni semmilyen formában: friss, sült, főtt, pácolt vagy sózott. Gyümölcsök a paprika szolgálhat egy független étel, köret, hogy húst vagy tagja a különböző levesek, saláták, stb Számos receptek, hogyan lehet Lecsó télen.
Hogyan Lecsó otthon
Recept Lecsó paprika - az egyik legkedveltebb ételek, hanem darabjait. Recept Lecho jó az a tény, hogy lehet hozzá kérésére egy viszonylag nagy számú ételek: sárgarépa, paradicsom, petrezselyem, hagyma, rizs, stb
Adunk Önnek egy alap recept Lecsó borssal.
Főzni Lecsó video
Itt van egy videó azoknak, akik hajlamosak elfogadni video receptek.
Pályázat Lecsó paprika recept №1 Pepper 3 kg; Paradicsom 2 kg; vöröshagyma 05 kg; só; frissen őrölt fekete bors. Pepper öblítés, tiszta-re és az érett gyümölcs. Vágjuk a paprikát apró darabokra (kb 2 cm). Paradicsom Wash, válassza ki a leginkább érett. Vágjuk vékony szeletekre vágjuk, és az állam a pürét egy turmixgép vagy daráljuk. Akkor a szakács jött tört paradicsom át alacsony lángon, hogy csökkenjen térfogata körülbelül 2-szer. A hagymát finomra vágjuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot paprika, hagyma, só, bors és főzzük 10 percig. Fordítás kész lecsó a paprika sterilizált üvegekbe. Mert ez a recept Lecsó otthon kiderül, finom és gyengéd!
Furious Lecsó paprika recept №2 Az édes paprika 4 kg; keserű bors 2 db; 3 gerezd fokhagyma; 1 csésze cukor; Növényi olaj; 05 kg hagymát; Sárgarépa 5-6 db; Só; Fekete bors. Főzés Lecsó otthon, sárgarépa, hagyma, fokhagyma és a csípős paprika egy turmixgép grind vagy daráló. Sózzuk, borsozzuk. Cook kapott egy csomó kis lángon 15 percig. A bolgár paprika mosás, távolítsa el magokat és vágjuk apró darabokra. Add meg a serpenyőbe, és főzzük teljes forralás után 15 percig még roll sterilizált üvegekbe. Gratulálok, leküzdeni a főzés Lecsó otthon!
Lecsó paprika, video recept
Kiválasztottuk az Ön video recept Lecsó paprika és a paradicsom.
Lecsó télen, megtalálod receptek kissé lejjebb tenni rendszerint augusztusban és októberben. Miután a nyár végén és az első felében ősszel - egy nagy idő a hasznos vitamin betakarított zöldség-gyümölcs saláták, konzerv, tojás gombával téli, savanyúságot és a hasonlók. Az egyik leghasznosabb hazai termékek, hogy elkészítsük, ez a finom Lecsó télen.
Főzni Lecsó télen
A pontos recept, hogyan lehet Lecsó a tél, nem, minden attól függ, íze, tapasztalata és jelenléte zöldség a kezét. Természetesen az évek során, minden nő alakul Lecsó recept a téli maguk és családjuk eltávolítása vagy hozzáadása egy adott növényi fűszerezés, só változások vagy fűszereket. Lecsó - ez egy olyan étel, amely nem igényel semmilyen kötelező követelményeket a gyártási folyamatban, és egy nagyon nagy számú lehetőség. Valaki nem tesz hozzá a sárgarépát, hagymát és ecet, egy minimálisra csökkenti a cukor a kötelező termék Lecsó paprika gyakran vörös, illatos és friss paradicsomot.
Hogyan Lecsó?
Mi Önnek, hogy készítsen finom receptek Lecsó télen, hol kezdjem, ha soha nem főzött házi lecsó, így könnyebb lesz tudni főzés és sorrendje példamutató sor termék. Például a recept egy ízletes Lecsó téli orosz.
Hogyan Orosz Lecsó télen (recept)
Ez körülbelül 3 kiló paradicsom, 2 kg piros paprika, egy kiló sárgarépát és hagymát, 200 ml növényi olaj, 100 ml ecetet, cukrot és sót. Először oshparyuyemo paradicsomot forró vízzel, eltávolítja a bőr, hogy Lecsó fordult lágy és gyengéd, lapozzunk őket egy húsdaráló. Hajtsuk a kapott keveréket egy mély serpenyőben, öntsünk olajat, adjunk hozzá cukrot és a sót. Hogyan lehet a téli Lecsó:
Forraljuk fel, és hagyjuk lassú tűzön 15 percig. Ebben az időben, tiszta és dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa, add hozzá a nagy és öntsük ecetet. Forralást további 15 percig. Miután a sárgarépát vágjuk közepes razmyakshey kis darab paprikát és a hagymát a serpenyőben, és öntsünk rá egy kis feltűnést, és hagyjuk az egészet, hogy bánkódik alacsony lángon még egy fél órát. Sok vizuális háziasszonyok receptje jobban ízlik a téli Lecsó hozzá a fokhagymát és a különböző fűszer, zöldség. Nagyobb hangsúlyt vegyük le a tűzről, kissé hűvös, öntsük Lecsó a bankok és megőrzése.
Hogyan kell főzni egy finom Lecsó télen
Főzni Lecsó télen, ez úgy értendő, hogy a kisebb lesz vágott zöldségek, különösen a Lecsó hasonlít egy massza. Nem túl hosszú kezelés nem teszi tönkre a vitaminok. Növényi Lecsó örömmel látja a téli az asztalra, hogy egy kis ízelítőt zöldséget, hogy készítsen egy darab nyáron. Ez egy nagyszerű előétel és köret húst, csirkét vagy csak ízletes bacon (persze, ha jó, hogyan kell pácolást bacon).
Videó így a téli Lecsó
Padlizsán Töltött sült a kemencében - az étel rendkívül finom és egészséges. Padlizsán jött hozzánk India és zöldségek már régóta megszokta, hogy az asztalunkra. By the way, nincs padlizsán zöldség és bogyó. Íz padlizsán csak finom. Van egy legenda körülbelül egy török imám, aki megpróbálta padlizsán, elájult, mert tetszett neki az ízét. Különben is a gazdag íze és padlizsán méltó vitaminok. Különösen sok a padlizsán ásványi anyagok. Különösen hasznos padlizsán, akik úgy döntöttek, hogy abbahagyják a dohányzást. Az a tény, hogy azok tartalmaznak sok niacin segít megbirkózni nykotynovыm éhen. Padlizsán előkészítése sok étel, de valószínűleg a legnépszerűbb közülük - egy kitömött padlizsán sült a kemencében. A töltelékhez különböző termékek, gomba, zöldségek és húsok. Ma teszi Töltött padlizsán kemencében sült gombával.
Hozzávalók
Előkészítése finom és egészséges padlizsán Töltött sült a kemencében, meg kell, hogy ezek a termékek. Padlizsán, paprika, hagyma, paradicsom, gomba, sajt, fokhagyma, petrezselyem, növényi olaj, só, bors.
Előkészítése sült padlizsán
Padlizsán vágott hosszában ketté. Óvatosan kanállal vegye ki a középső és a finomra vágott. Nem "szállítja" padlizsán helyezték alakú vagy serpenyőben magas oldalán, elterjedt növényi olajat, sót, és süssük a sütőben 10-15 percig 220-230 fokos. A hagymát apróra, és hozott egy serpenyőben növényi olajat. Amikor a hagyma pedig aranyszínű, hozzáadjuk a paprikát, megtisztítottuk a magokat és vágjuk vékony csíkokra. Ezután adjuk hozzá a padlizsán pépet, só, bors, adjunk hozzá fűszereket, ízlés és főzzük, amíg a padlizsán húsa puha.
Főzni padlizsán a sütőben
Paradicsom cefre. Ezt meg lehet tenni a Blender és a paradicsom egyszerűen lereszeljük. Adjuk hozzá a paradicsompürét a serpenyőbe, és főzzük, amíg a zöldségek együtt 5 percig. Gomba külön növényi olajban megsütjük. Keverjük össze a gombát növényi tömeget. Ossza készített egy csomó padlizsán felét. Tetejére hozzá majonézt és megszórjuk sajttal, lereszeljük és az apróra vágott fűszernövényeket. Töltött padlizsán sült a kemencében a kezével, majdnem kész. Előkészített félidőt töltött padlizsán süssük a sütőben 10 percig 200 fokon. Itt van, hogyan kell főzni a töltött padlizsán sült a kemencében.
Padlizsán töltött a sütőben recept video
Ez a videó a töltött padlizsán sült a kemencében, hagyja nagyon lédús és ízletes.
